馬酔木

[神奈川県横浜市] 住宅街に佇むとんかつ屋さん！　杜仲高麗豚ヒレ　純白のビアンカロース　牡蠣フライ　美味い！　接客◎

とんかつランチ♪ 人気のとんかつ屋さん 綺麗な店内〜 頼んだもの ・牡蠣フライ大粒2つ ・橅豚ロースカツ180g 牡蠣フライ♪ 大粒嬉しい♡♡ 橅豚ロースカツ 衣軽くてさくさく 橅豚ジューシー！ 美味し〜いとんかつだった♡♡

とんかつ百名店2024に選出されているお店なので 行ってみました。 横浜市都筑区、住宅街にある1軒屋レストラン。 駐車場もあるので、車で行きました。 シックな雰囲気で、落ち着いて食べられました。 岩塩、しそ入り塩、山椒七味入り塩、ソースは甘口と辛口と種類も豊富 塩て、 食べると とんかつはもちろん、 付け合わせのズッキーニのカツも、 素材の味が味わえて美味でした。

厚切り豚ロースは揚げたのにやわらかく。衣はとげとげなのに食べてみるとふわふわ。五反田「あげ福」に似た衝撃。産地にこだわるお米。ランチは1200円程。塩とソースの種類は全部試してみたくなる。

Retty☆☆人気店‼︎ 食べログ百名店‼︎ 閑静な住宅街にあり、店内の雰囲気も閑静でした。 12時10分に到着。 人気店だから入れないかと思いきや先客3組。空いてました。 店内はジャズが流れ、落ち着いた雰囲気です。 ランチのロースかつ定食1300円を注文。 1ソースはあらかじめ辛口か甘口を選びます。柚子塩と岩塩を持ってきます。 肉は火が通ってますが、ぎりぎりでロース肉を白く火を通した感じ。 個人的にはピンクがかったものが美味しいかと思ってましたが、この店の肉はかなり旨く、考え方がちょっと変えられました。 中央部は柚子塩で、端っこは岩塩とソースでいただきました。甘いロース肉には個人的には柚子塩が合うと思います。 衣は荒めですが、柔らかく口に入った時には優しい感じです。 分厚くてピンクがかったとんかつばがり食べてましたが、ここの上品なとんかつかなり美味かったです（≧∇≦）