レストラン泉屋 本店

R7.11.16 厚岸・釧路方面の旅の途中でランチで寄りました 以前他店舗でも食べたことはあったけど、本店に初めて行ってみた いつものスパカツ ボリュームも多くアツアツで美味しかった オムライス食べてる人もいて気になったから 次はオムライス頼もうかなぁ 丁度タイミングが良く割と早めに入れたが、帰る頃には行列で外まで列が… 時間に余裕がない方は結構厳しいかも あと、めっちゃ油はねるから洋服注意！ #スパカツ #釧路 #北海道

日曜日のランチタイムに訪問。 12時前に着きましたが、15人ほど並んでました！ 30分位待ち順番になり、初めてなので やはりスパカツ注文しました。 お腹空いてたので大盛りにしようと思いましたが 普通サイズでも十分ボリュームありました！ もう一つはハンバーグとエビフライセットを注文してましたが、思いのほかハンバーグが小さくて やはりスパカツが良かったみたいです！ メニューが豊富なので、今度はドリアみたいなの 食べてみたいです

スパカツ発祥の店、泉屋のいいところは何より地元民に愛されているところではないだろうか。スパカツが特別美味しいかというと、まあおいしい。でもそれ以上に1000円ぐらいでミートソースが食べられて、ちょっと奮発すれば写真のようなミート&デミハンバーグ大盛り(¥1,900)を食べられる。そういうレンジの広さ、日常から非日常までカバーする店構えが愛される所以なのではと思う。 ちなみに1月4日の夕刻に訪れたところ階段に長蛇の列が。しかし回転は早く、10分もかからず入店できた。こういうところもいいところよね。

■スパカツ(¥1,320) 初めて来ました元祖スパカツの『レストラン泉屋』さん。洋食メニューがずらりと並んでいますが、オーダーを聞いているとやっぱスパカツ率が高い感じでした。 そしてボリュームもすごく、なんてったってソースに加えてカツが美味しかったのにビックリ。

釧路のソウルフード スパカツの発祥店 スパカツ@1,250 熱々鉄板にスパゲティ、とんかつ、ミートソースをたっぷりかけ回した一皿 ライスはついていない とんかつは薄く叩いたオールドスタイル、ミートソースは野菜とミンチが溶け込む優しい味 スパゲティがボリュームたっぷり 熱々鉄板があたる部分は少々水分が飛んでいるが、そこがファンにはたまらないのかもしれない 卓上の粉チーズやタバスコで楽しむ 五目焼きそばのカリッと焼きつけた麺は好きなのだが、個人的には鉄板で水分が抜けた麺はくにくにした食感で ちと飽きる 野菜が少なめだからサラダ追加しても良かったかな 麺少なめで カウンター席がそこそこあるので、一人で入店しても問題無し 平日だが12時近くなると店内はみるみる混雑する #釧路のソウルフード ［道東避暑の旅10] 塘路湖畔〜標茶町博物館 釣りキチ三平がイトウを釣った釧路湿原 そこら辺を泳いでいないかと塘路湖を眺めているうちに雨が降ってきた 標茶町博物館で雨宿り 6000年前は気候が温暖で釧路湿原は海の底だった 今よりもっと暑かったのかね 縄文〜続縄文〜擦文文化を経てアイヌ文化は、本州の鎌倉時代から明治時代まで栄えていた 山・湖、熊やシマフクロウ、厳しい大自然を神格化し畏怖するアイヌの生活 今や食物連鎖の頂点にある僕らが 気侯でさえコントロールしようと考える傲慢や危うさを捨て去るのは、人間が地球の大自然のほんの一部でしかない無力な存在だと思い知るときかもしれない 間に合うのだろうか そのときまでに