焼鳥 YAMATO

北新地に位置するこちらのお店では、伝統を活かしつつも新しい発想を取り入れた焼き鳥コースが楽しめます。名古屋コーチンをルーツに持つ希少な地鶏や旬の食材を使い、瞬間冷凍や独自の組み合わせ、創意工夫あふれる一皿一皿が提供されます。落ち着いた割烹の雰囲気で、カウンターからは一流の技と素材へのこだわりが間近で見られるのも魅力。スタッフの温かな接客や、上質な酒器、豊富なお酒のセレクトも特別感を演出します。価格も北新地エリアの中では手頃で、会食や記念日にもおすすめです。