うなぎ 赤垣

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Michitaka.A

またまた初台にぶらりとランチ処探索。本日のお目当ては気になる和食やさんかカレーやか鰻やさん目当てにいき、結局鰻やさんに入りました。お目当ては以前店前で見かけた鰻丼1,500円込、今時鰻丼がこんなプライスでいただけるとはラッキーと楽しみ。さて期待していましたが流石に鰻ちっちゃいんだろうなと思いきやご飯の量含めて結構あるじゃん、と嬉しくなりました。ついてきたお漬物とお味噌汁、香ばしい鰻とともにいただきました。お支払いも現金のみかと支払おうとしたはハチペイOK、女将さんに”またハチペイ第四回ハチペイデジタル商品券販売しますね”と話かけられました笑。50%プレミアムついてきます。楽しみです。ご馳走さまでした。

• うなぎ

Naoyuki Hori

うな重上3470円。私ランク63。食べログは3.6 下町感のある初台の中でも、さらに田舎っぽい落ち着く店構えと内装の赤垣さんに行きました。料理も含めて予約して伺ったところ、10分で出てきました。 上品な高級うな重と違って少し粗さがあるんですが、それがハマって、すごく美味しい。肉厚、フワフワ、脂のり良い、少し薄味、ご飯しっかりめ（ベチャっとしていない）、そして焦げ目があり焼き魚食べてる感じもする。最後のは悪い印象に聞こえるかもしれないが、少しついてる焦げ目が本当に美味しかったです。 うなぎの産地は、国産（宮崎など）、中国産こだわらず、状態の良いものを仕入れているとのこと 値段を考慮すると、圧倒的なコスパの店です。 再訪したい。

• うなぎ

いいづかあきこ

2回目の訪問。今回は予約して行きました。予約受付は1週間前からのようです。あらかじめ注文を決めておけば、◯時に出して欲しいというお願いも出来ます。 今回は特上をいただきましたが、相変わらず、ふっくら美味しかったです！前回はコロナ前だったので、一番変わっていたのはお値段ですが、それでもこの味なら安いかなと思います♪

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Keita.I

• 初台駅
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初台駅前の鰻人気店。お昼時ですら「今日はご予約で満席です」の貼り紙が多いため、夜に予約して訪問。なお、予約時間は訪問時間ベースではなく、焼き上がり時間ベースとなる。 19時の入店時には既に肝が一本しか残がなく、その串と瓶ビールで鰻重を待つ。タレがさっぱりした鰻は中のふわっと感以上に、外側のぱりぱりが特徴的な印象。 一心不乱にお重をかきこみ、足早に店を発つ。ラストオーダー19時半、閉店20時とかなり早いので要注意。 #初台駅 #うなぎ

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• 海鮮料理
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Takashi.N

うな重・特(2,900円)!!肉厚でふっくら柔らかく旨い(^^)タレは比較的サラッとした軽め、蒲焼の表面のこんがりはそれほどでもないが、白身特有のふっくらに美味しい脂がたっぷり‼︎本日は12月26日。この美味しい脂は正に「旬」が生み出す味わいですね！