chez Moriya

Bコースをいただきました。 どのメニューも美味しくて、素材の味が濃厚で、大変満足感ありました。 スペシャリテのトマトのムースは、やっぱり美味しかった！ このメニューでこのお値段は、かなりお得なのではないでしょうか。また行きたいです。

ランチに行きました。コース以外に エスカルゴを頂きましたが、 三重で養殖されたものだそうです。 全て美味しく頂きました。

浜松駅から北を向いて目に入る高層マンションの一階にあるお店です。シェフが気さくに話しかけて下さりお料理へのこだわりを直接伺えます。 浜名湖のオーベルジュなど色々な土地に合ったお店作りをされてきたとあって、浜松の美味しい野菜を色々な形で楽しめます。

Bランチ2,140円をいただきました。 写真の他に完熟トマトのムース、パン、コーヒーが付いています。 Aランチはムースがなく1,590円ですがこのムース、フワッとして甘酸っぱい、口溶けが良くて美味しい！ メインは肉と魚の盛合せでどちらも美味しくて両方食べれて何だかお得な気がします。 店内は1人でも気軽に入れるようにとカウンター席もあり、シェフはとても気さくな人です。 お店の裏には駐車場が4台くらいあり、4,000円以上の飲食でPチケ貰えます。 以前の大平台で営業してた時は結婚記念日に7,000円くらいのディナーコースをいただきましたが全部美味しくてお腹一杯でも完食。 1人でも友達でもどんなシーンでも使えるお店だと、思います。

以前から気になっていたフレンチレストランです。場所は浜松駅からすぐ。シェフの人柄とお店を愛する常連さんがゆったりとした空気を作っていて、ドラマに出てきそうな、そんな気がする街の小さなレストランでした。いただいたのは夜のコース、前菜を選び、スープを選び、お肉とお魚の盛り合わせ、デザートです。 カウンターがあるので、一人でも入りやすく、シェフとお話ししながら頂くこともできます。素敵な常連さんがエスカルゴや鹿を召し上がりつつ、ワインを飲んでらっしゃいました。ジビエについて、お話を聞かせてもらいました。ありがとうございます。また、浜松のどこかのお店でお会いできるかもしれません。 完熟トマトのムース 定番メニューです。 季節の野菜のテリーヌ お野菜たっぷりでした。 コンソメのスープ、カプチーノ仕立て。茶碗蒸しみたいな二重構造で、底には三種のキノコ。 鴨肉のロースト、すずきを 何かに包んで蒸したもの。 サツマイモのタルトとチョコレートのアイスクリーム。 全体に、優しいお味でした。