名古屋~岐阜グルメ①/手打ちうどん 牛コロ 宮内
いやいやいや… ビジュアル、最高すぎだろ!! ずーーっと行きたかった「手打ちうどん 牛コロ 宮内」さん。 今回の名古屋~岐阜グルメ旅、一発目にCHOICEしたのがこちら! 開店30分前の10時30分に到着。余裕のポールポジション! 初訪問ですが、もちろんちょい予習済み(^^)v 狙うは名物の「牛コロ」と「牛ニコ」。 「牛コロ」は、この地域で親しまれる冷たいうどん「ころうどん」から。 そして「牛ニコ」は「煮込みうどん」から名付けられたメニュー。 今回は牛ニコを肉増量で注文! 運ばれてきた瞬間… 蓋、閉まってませんけどっ!! いや、むしろ肉が蓋を押し上げてる(笑) 器の周囲から牛肉がブワッとはみ出した姿に、提供された瞬間からテンション爆上がり! そして蓋をOPEN! 肉、肉、肉まみれ!! 見た目の破壊力だけでも十分なのに、食べてさらにビックリ! たっぷりの牛肉は柔らかく、旨味もしっかり。 これだけ肉々しいのに、見た目から想像するほど重たくなく、意外なくらいライトに食べられる。 そして手打ちうどんがまた旨い! しっかりとしたコシがあり、牛肉の旨味が溶け込んだつゆとの相性も抜群。 これ、最強の肉うどんじゃん! しかも、この大量の牛肉を見たら当然やりたくなるのが、オン・ザ・ライス!! 牛肉を豪快に白飯へ。 さらに旨味たっぷりのつゆを汁ダク気味にかければ、最強牛丼も同時完成! 牛ニコを食べながら、牛丼も楽しめる。 さらに牛肉だけつまんでビールと合わせるのも絶対アリ! 一品でどんだけ楽しませてくれるんだよ(笑) もう一つの名物「牛コロ」も、まだまだ暑さの残るこの季節にはバッチリ。 冷たいうどんに牛肉の旨味、ツルッといけるのに満足感もしっかり。 そして何より驚くのが、この内容で価格もかなり良心的なこと。 ビジュアルで驚いて、蓋を開けて驚いて、食べてまた驚く。 近所にあったら本気で通いたくなるお店でした。 名古屋~岐阜グルメ旅、一発目から大当たり!! ご馳走様でした\(^^)/ #手打ちうどん牛コロ宮内 #牛ニコ #牛コロ #名古屋グルメ #うどん巡り
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