山本屋本店 名古屋駅前店

名駅界隈で味噌煮込みうどんのお店を物色していたところ、ちょっと駅から離れた良い場所にあると思いこちらのお店へ。 エスカとか混みそうなので避けたかったのです。で、これが大正解。ちょうど座ることができてすぐに注文できました。 天ぷら入り味噌煮込みうどん（2,030円）にしましたが、味噌出汁も美味しくて、天ぷらに良く合います。揚げ物と味噌って相性良いですよね。麺も好きな硬さで大満足。 あまり時間もなかったので、並ぶことなく効率的にいただくことができて良かったです。

名古屋に来たら味噌煮込みうどんということで山本屋本店さんに来ました 天ぷら入り味噌煮込みうどん¥1903- ご飯（並）¥220- 少しお高いですが、天ぷら入りにして大正解！ ご飯に生卵と天ぷら、スープで一気にかき込む メチャメチャ美味しかったです

観光に来たらやっぱり名物を、とのことで 名古屋名物味噌煮込みうどんのお店へ。 名古屋駅店もありましたがとても混んでいたのでこちらへ流れてきたところ大正解、地下にある店舗だからかサクッと入ることができました✨ (1つ1つテーブルが大きく広めなのでゆったり シンプルノーマルな味噌煮込みうどんを注文✍️ 注文後は先付け代わりなのかな？ どんと丼でだされるお漬物をぽりぽりと待ち これがまたあっさりで良い箸休めで美味しい 思ったよりサクッとうどん到着(10分くらいかなぁ ぐらぐら煮たった土鍋に入ってでてきました ちなみにこのフタ、空気穴がないので取皿としても利用可能とのこと 八丁味噌と白味噌配合、秘伝のスープは濃いのギリギリをせめたがつんとくるお味❣️ 出汁の旨みが底にある感じで良き。 麺はコシを通り越したむぎゅっと食感、スープが濃いので吸いすぎないこの麺がピッタリなのかも。 食べ応え抜群でした☺️ #名古屋グルメ #名古屋駅グルメ

2024.7 味噌煮込みうどん¥1430 今週2回目の名古屋！笑 味噌煮込みうどんのうどんって生？ って感じするよね #名古屋観光

名古屋飯のどれにするか、さんざん迷った末、味噌煮込みうどんに決定(^-^) 寒い日には、やはりこれが沁み渡る。スープの旨さが際立つ！