月舎

夏の八ヶ岳家族旅行。2日目のランチはせっかくの高原で、水が美味しい南アルプスならではのお蕎麦を頂きにこちらへ。親父が予約しようとしたけど、人気過ぎて電話にも出れず、お邪魔したら10人近く並んでた。でも、他もどこも混んでそうだったので、待つこと１５分ほど、、ようやく店内へ。2木の香りが爽やかな店内に席は20席ほど。 生粉打の鴨汁せいろ（お代わり付き）を注文。うん、間違いない！蕎麦の香りは豊潤で、コシもバッチリ。その上、やや太切りな蕎麦は噛み応え、腹ごたえも充分で、お代わり食べたらかなり満腹に。超満足でした。

北杜市、清里近くの蕎麦屋さん。 本当に入れるかわからないくらい細い道を抜けた奥の、森の入口にひっそりと佇んでいました。美味しい水で打った美味しいお蕎麦を堪能しました。 人気店ですが周りに他のお店も無いので、事前に電話をしておくと良いと思います。

鴨汁せいろ1000円。鴨肉入りの熱いつゆに冷たいお蕎麦。鴨がたくさん入っていること、甘くないつゆなことが気に入っている。しっかりさらしてきっちり絞った薬味の葱もいい。 ていねいで元気の出る接客とおいしい蕎麦。夜のつまみとお酒もおいしいんだけれど、残念、車がないので夜出歩けない。

八ヶ岳のコテージ泊の夜に蕎麦でも…と伺いました。この日はメニューがいくつか制限されている日とのことでしたが、結構豊富。蕎麦、うどんともにコシがあって美味しかったです。 店内は古民家的な雰囲気で出来れば仲の良い大人2〜3人でいくのが良さそうです。

長野まで来たので美味しい蕎麦食べたい。 しかし大人数なので超人気店は無理だろうな。 ダメ元で電話したらあっさり予約できました。 たまたま空いてたみたいです。 せいろは爽やかな蕎麦の香りと喉越し。 冷たく締められていていい感じ。 しかし圧倒的に十割がお奨め。 ボソッとした食感ですが蕎麦の香りが 口から鼻に抜けます。これは旨い。 結構量があります。うっかり大盛頼むと お腹1杯になります。 うどんもピカピカに光っている平打ちめんで こちらもいかにも美味しそうでした。