太郎源

飲み会でいきました、 雰囲気あって、まさに良質なお店でしたね(^^) 魚料理は刺身にしても焼きにしてもかなりのハイレベルでした！ また、芋焼酎をはじめとしたお酒のラインナップが充実しまくってて、いっぱい飲んじゃいました！飲み会には最適なお店！

友人と祝勝会に利用。 平定間際だったためゴマ鯵は半分しかなくゴマカンパチとのハーフ。これはこれで普段食べないゴマカンパチが食べられてラッキー。 天ぷらも外はサクサク中はとろりの素材の鮮度と技術がないとできないもの。 刺し盛りも見た目通り豪華かつ繊細なお味。刺身用の醤油とポン酢があるのがとても気が利いていて得心。 出てくる海鮮全部美味い。 日本酒も九州の地酒が豊富で大満足でした。 でやはり博多の海鮮レベルは高いなと再確認できた名店でした。

博多の魚も肉も酒もおいしい人気店！ カマトロ焼きはマグロのカマ史上最高に美味しかった！脂身がかなり残っていてジューシー。 あと佐賀牛のサラダは2400円なんですが、これはケチらずオーダーしてください。食べたら高いなと思った自分がバカらしくなる。佐賀牛タタキがのっていて肉の旨味がすごいです。 福岡の地酒もそこそこあり、ひとつひとつのメニューが高そうに見えるんですが、そこそこの良あるので結果的に飲んで食べて一人5-8000円程度と大満足レベルです！ また予約のやり取りの大将のホスピタリティが素晴らしく時間の調整などかなり助けられました。 また行きたい！ #佐賀牛のサラダ #佐賀牛 #マグロのカマトロ焼き #地酒 #掘りごたつ式のカウンター #予約必須

仕事で訪れた街、博多で迎えたご褒美ディナータイム この日は志半ばで会社を去った人材と久しぶりに懇親の宴 しっぽりとした雰囲気の中で大人の時間を過ごすことが出来そうなこのお店とチョイス 再会を祝して乾杯した後は、お造りの盛り合わせとゴマ鯖をお願いします 福岡に来た時の楽しみはやはりお魚 熟成されて旨みが強く、プリプリした食感のお刺身に大満足 また、福岡の名物の一つはゴマ鯖だけど、お店によって味の違いを体験するのも楽しみの一つ このお店のゴマ鯖は濃厚のタレが特徴的 福岡在住の方でもカラスミとゴマ鯖の組み合わせは初めてだったようだ 追加で頼んだ本まぐろかまトロ焼き その立派な姿もさることながら、絶妙な焼き加減に大興奮 客層もいいし、お店の方のつかず離れずの接客も心地よい この街でまた一軒、大人の居酒屋と出会えた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #居酒屋 #小料理 #海鮮 #刺身 #ゴマ鯖 #博多

明日博多なんですよと言ったら｢それなら太郎源に行け！｣と電話してもらって初来店。名前はずっと知っていたけどここまでとは。魚も肉もすべてが美味しい。宮崎出身として認めたくないけど佐賀牛うまい。刺身で全然食べられるまぐろのカマ焼きも絶品。もはやこれはお肉ではと思えるボリュームでした。はぁ、生きてて良かった。 #福岡 #魚 #肉