麺屋剛

地元に戻ると必ず家族で立ち寄りたくなる、思い出深いラーメン屋さん。看板メニューは少し甘みのある濃厚味噌ラーメンで、中太ストレート麺によく絡み、厚切りのチャーシューや半熟味玉も絶品です。熊本産の黒豚を使った炙り豚骨ラーメンは、コクがあるのに臭みがなく、遠方からでも足を運びたくなる味わい。個性的な胡椒強めのチャーハンや唐揚げなどのサイドメニューも高評価。飽きずに何度も食べたくなる、地元の人々に長く愛されるラーメン店です。