本場・仙台の味!利久で極厚ジューシーな炭火焼き牛たん定食
美味しい牛たんを求めて、仙台の「牛たん炭焼 利久 泉中央店」へ。 目の前に運ばれてきた瞬間から、炭火の香ばしい匂いが食欲をそそります。この圧倒的な厚みと、綺麗なピンク色を残した絶妙な焼き加減がまさに職人技! 外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで、噛み締めるたびに溢れる肉汁と旨味がたまりません。添えられたシャキシャキの白菜漬けと、ピリ辛の南蛮味噌が良いアクセントになり、麦飯が進みまくります。 ネギが山盛り入った熱々のテールスープは、お肉の出汁がしっかりと効いていて優しく染み渡る美味しさ。じっくり煮込まれた小鉢の佃煮まで付いて、最初から最後まで牛たんの魅力をフルに堪能できる大満足の定食でした! #牛たん炭焼利久 #利久泉中央店 #仙台グルメ #仙台牛たん #牛たん定食 #炭火焼き #麦飯 #テールスープ #本場の味 #肉スタグラム
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