加登屋食堂

【餡に溺れる豚カツ】

瑞浪駅から徒歩５分圏内に位置する瑞浪を代表するB級グルメの名店です！開店から閉店まて満席、行列の超人気店♪ケンミンSHOWでも放映され、様々なTVからも取材されて、店内はサインだらけ！！この日は名物「あんかけかつ丼（1,100円）」をチョイス♪出汁の効いた甘めのタレに溺れる豚カツと白米が素晴らしい！！胃袋も心も癒やされて大満足✩✩✩

岐阜県瑞浪市河戸町（JR瑞浪駅タクシー乗り場の先）にある『加登屋食堂』でのランチです。頂いたのはお店1番メニューの餡掛けかつ丼です。その名の通りかつ丼の上にたっぷりの餡掛けがかけられています。それも卵餡です。創業当時から卵の餡掛けだったそうですが昭和8年の創業当時は鶏の卵は貴重な食材でしたので大変だったよとの事でした。お味ですが肉厚でカリッと揚がったカツは噛むとジューシーな肉汁が沢山でます。それに卵餡掛けになっているからいつまでも熱々。ハフハフしながら食べますね。ご飯もしっかり詰められているから食べ応えは十分だと思います。小さなサイズやうどんとのセットも可能ですよ。 #瑞浪 #餡掛けかつ丼 #卵餡掛け

肉厚なトンカツとキラキラとしたあんかけ、美しくマイルドな味わいのカツ丼。 瑞浪駅前すぐにある風情のある街の定食なビジュアル、アットホームな空気が落ち着くお店だ。カツ丼に卵のあんをぶっかけるという結構チャレンジングなメニューだが、揚げたて肉厚なトンカツを上品な味に仕立て上げてくれる。あんもただの和風あんではなく、卵がなかにはいっている。美味しかった。 結構ボリュームあるので、カツ丼だけでも充分お腹いっぱいになる。うどんのセットのカツ丼はそこまでミニじゃない、お腹いっぱいになる。 東海エリアにきてカツ丼の多様性を感じる。次はどんなカツ丼にであえるのかな。 #東海カツ丼

瑞浪と言えば、あんかけカツ丼！ ほぼ全員が注文されてます。 相席の方は3分くらいで完食してましたが、納得の美味しさ。カツも分厚くカリッとして一気に食べるのがコツですな。 瑞浪駅前は30分以内なら路上駐車可。 取り締まりしてるの見たことないとのことですよ。 テイクアウトも出来ます。

冷やしころうどん定食。あんかけカツ丼付きです。冷やしころうどんはコシのあるうどんですりごまがかけられてます。ツユは甘めです。あんかけカツ丼は出汁が効いた少し甘めの餡がかけられたカツ丼です。カツは分厚いのに柔らかくて美味しいです。