ヤンピョン ヘジャンク

新大久保でネジャンタンが絶品の韓国料理屋~

JR山手線 新大久保駅から徒歩8分程にある、スープ系が美味しい韓国料理屋の【ヤンピョン ヘジャンク】 本場韓国の味を楽しめるお店で、特に牛ホルモンがたっぷり入ったネジャンタンが人気です。 特に前日飲みすぎた時にはめっちゃお店が浮かびます 笑 今日はそんな感じで行ってきました。 ■注文したメニュー ・ネジャンタン → 今回のお目当てはもちろんネジャンタン！ ネジャンタンとは、牛のホルモンをたっぷり使った韓国のスープ料理です。 こちらのネジャンタンには、ハチノス・ギアラ・センマイなどなど、色んな牛ホルモンがたっぷり入ってます。 まずはスープを一口。 牛ホルモンから出た旨味がスープにしっかり溶け込んでいて、コクがあって美味しいんですわ〜。 ホルモン好きにはたまりません 笑 そのまま食べても十分美味しいけど、ホルモンにつける専用のタレも出てきます。 プリプリ、コリコリと部位によって違う食感のホルモンをタレにつけて食べる。 これもまた美味しいよ〜。 お酒を飲んだ次の日に食べると、温かいスープが身体に染み渡るんよねぇ〜。 2日酔いの時に食べたら一気にスッキリする気がします 笑 あとここの大根キムチもめっちゃ美味しいです！ ちょい酸っぱい味わいやけどこれがクセになります 笑 ネジャンタンの濃厚なスープを味わった後に大根キムチを食べると、シャキッとした食感がええアクセントになるのでぜひ！ いや〜いつ食べても美味しいなと。 韓国料理好きはもちろん、ホルモンや韓国のスープ料理が好きな方にはぜひ食べてほしいネジャンタンです。 そして個人的には、お酒を飲んだ次の日に無性に食べたくなる味 笑 新大久保で本格的な韓国料理を食べたい時や、2日酔いの身体に温かいスープを入れたい時には【ヤンピョン ヘジャンク】はオススメなのでぜひ〜。

東新宿にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 ちょうど1年前くらいに夜に別館に訪問して以来。 「ウゴジネジャンタン」（1,380円）とチャミスル。 カクテキともやしナムルをつまみながらチャミスル呑んでウェイティング。 ウゴジ=乾燥した白菜ですが、コレがスープに入れると風味とコクが出るんです。 アツアツグツグツのスープに入ってるので、ライスの上にのせて冷ましながら。 そして、ホルモンをタレにつけてコレをアテにチャミスル呑むのがいいんです。 具を食べ終えて、キムチとライス入れてクッパにして完食。 疲れたらまたエナジーチャージに来ます！

ホルモン半分血半分のスープにしました。 豚血が固くて、初めて食べる食感でした。 好みではなかったので、次回は他のメニューにしてみたいー

結構ボリュームあって本格的でおいしい 頼み過ぎにはご注意を

新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 もう10回も通ってますが、大好きな参鶏湯をこの店ではまだ食べてなかった。 ので、「ハーフ参鶏湯」（1380円）をオーダー。 瓶ビールとカクテキ、もやしナムルでウェイティング。 グツグツな参鶏湯がやってきた。 ネギや朝鮮人参、豆もやしまで。 具沢山。 参鶏湯も旨かった。