ヤンピョン ヘジャンク

東新宿にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 ちょうど1年前くらいに夜に別館に訪問して以来。 「ウゴジネジャンタン」（1,380円）とチャミスル。 カクテキともやしナムルをつまみながらチャミスル呑んでウェイティング。 ウゴジ=乾燥した白菜ですが、コレがスープに入れると風味とコクが出るんです。 アツアツグツグツのスープに入ってるので、ライスの上にのせて冷ましながら。 そして、ホルモンをタレにつけてコレをアテにチャミスル呑むのがいいんです。 具を食べ終えて、キムチとライス入れてクッパにして完食。 疲れたらまたエナジーチャージに来ます！

ホルモン半分血半分のスープにしました。 豚血が固くて、初めて食べる食感でした。 好みではなかったので、次回は他のメニューにしてみたいー

新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 もう10回も通ってますが、大好きな参鶏湯をこの店ではまだ食べてなかった。 ので、「ハーフ参鶏湯」（1380円）をオーダー。 瓶ビールとカクテキ、もやしナムルでウェイティング。 グツグツな参鶏湯がやってきた。 ネギや朝鮮人参、豆もやしまで。 具沢山。 参鶏湯も旨かった。

新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 ある人のSNS投稿で釜山のテジクッパを見て食べたくなり、「テジクッパ」（1280円）。 豚肉をアテに呑みたくてチャミスルを。 まずはカクテキともやしナムルでチャミスルを。 テジクッパの具でチャミスルを呑んで、スープとご飯で完食。 最高でした。

新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 エナジーチャージのために通勤途中で立ち寄り。 「ネジャンタン」（1000円）。しかもご飯、もやしナムル、カクテキ付き。 これはリーズナブル。 バリエーション豊富なホルモンたっぷりのスープはあっさりな辛さで食べやすい。 ホルモンをマスタード入りの特製タレに付けて頂きます。 ホルモンとスープを味わいつつ、最後にライスを入れてクッパで完食。 元気になる一杯。