節系とんこつらぁ麺 おもと

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Takeyuki Furuya

パワー系 中華そば 並 太ちぢれ麺 【750円】 味玉節とん 並 【830円】 麺ももちもちで美味しく、スープも背脂があるのに あっさりとして 飲めちゃいます。 チャーシューもメンマも 美味しいです。

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田原 功一

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★仙台開拓スタート！ ■節系とんこつ おもと 非常にバランスの良い味わいです。 北海道時代から考えても節系ではピカイチかもしれません。 地元のマルキを超える味はないかと思っていましたがそれに迫る勢いです！ トマトつけ麺など女性ウケするメニューもあり！ 味噌オニギリは大きすぎなので途中で追加する方がお腹のためかもしれません。 グッド！ #らーめん #ラーメン #節系らーめん #仙台 #美味い

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Bow Tom

定番、味玉節豚に 太麺で 節々と豚骨と 両津勘吉の・・・？ ちゃう、両方の❗️や 両方の長所を活かしたシナジーブレンドやね 節から出る旨味、豚骨から出るコク クリーミー 太麺にしたから スープのコクと相まって 食べた満足感たっぷりです(^-^)

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Yuri Aoki

人気店から検索して、ヒットしたおもとさん。 名前を書いて待つ事5分で店内へ。食券買うのに悩みました。味玉節とん中盛、エビジャン。相方は、同じ中盛と味噌オニギリ。 まず、エビジャンを入れずに、スープ。久しぶり濃厚なスープ。エビジャンをといて…おっ味が変わった！合いますねー♬うまいうまい！ 麺は太麺が出るらしいけど、あえての細麺。ストレート細麺で、スルスル食べました！ オニギリの味噌を少し味見…山椒がピリッと効いた甘辛味噌。うまい！食べるべし！ 食べ終わって、店でたらまた並んでました…山の谷間にタイミング良く入店できて、ラッキー

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Yoshichika Takahashi

前々からの課題店であったおもとに。 店の場所も”ここにあるか？”という場所。 屋号も大きく書いていないだけに 暖簾を 何度か確認。 人気のつけ麺か節とんか迷いましたが、 限定麺からスタンダードメニューに格上げ となった、ど煮干しらーめん(大)をチョイス。 具はノーマルなのに￥950というのは、 煮干し量に期待。 丼は店オリジナルなのか、栗色に赤の縁。 ど煮干しだけに、グレー色のスープ。 粉末にした煮干しをじまんのとんこつスープで 直前に煮込んだようです。 煮干しが効いてますが、酸味がないので、 ハラワタは、しっかりとってるのでしょう。 煮干しの風味が弱くも感じますが、 濃いとんこつとのバランスの関係か。 それ以上に麺が旨い。 低加水系ではありますが、濃厚なスープに 負けない麺です。 メンマは、太めの自家製か？ チャーシューは、バラ肉をしっかり 煮込みながらも肉の部分は歯応えがあり、 脂はトロけます。 噂通りの美味しい店でした。 機会があれば、リピですね。