三龍亭 北砂五丁目店

チャーシュー¥1600 レモンサワー¥500 量がわからず叉焼をオーダー キャベツで嵩上げしているが半端ない量の叉焼 食べ切れずお持ち帰り サラッとした生姜の効いたタレが旨い 肉質も柔らかで美味 もう少し脂身あれば完璧

三龍亭@北砂五丁目団地！ 団地の中庭にある町中華！ 団地の中庭には二羽ニワトリがいる。嘘。 ずいぶん昔に偶然見つけたお店なのだが、ネット検索したら、タンメンが旨いだの、中華丼が旨いだの結構情報があった。 「町中華で飲ろうぜ」にも出ていて、玉ちゃんがエビチリを絶賛している。 店内は東南アジアの食堂のような雰囲気で、なかなかディープ。団地のファミリーが昼から飲っている。 それに反して、BGMは明るめのジャパニーズポップスだ。ちょうど、aiko がテトラポッドを登っている最中だった。 かた焼きそば@900円！ ボクの股間に装着してある町中華アンテナがピコピコンと反応した！ こーゆーお店は、絶対もやしそばとか、餡かけが旨いはずなのである。 数分して着丼！ もう、ズバリ！ドストライクな餡かけかた焼きそばが到着した！ 極細麺のかた焼きそばが、爪楊枝のように歯茎を攻撃してくる。 熱々の餡かけで、かた焼きそばを柔らかくしてからでないと、流血する。 ならばと、餡かけの具だけを先に口に含むと熱過ぎる！ 着丼から数分間はaikoとテトラポッドを登っていた。 お酢を3周半掛けて、カラシを箸の先に乗せ、少しは冷めたであろう餡かけをかた焼きそばに絡めて口へ運ぶ。 旨い！ ウマコス2世！ もやし餡かけ特有の香りと旨みがある。 今は亡き、蔵前にあった「新雅」のもやしそばを思い出した。 栄養価が少ないと思われてきたもやしだが、実はアスパラギン酸が多く含まれており、旨味成分も豊富なんだとか。 お米を炊く時にもやしを入れると旨味も増し、カサ増しにもなるので、米の代わりにもやしを食べよう！ また来週！

美味しいお店です♪価格設定が謎でしたけど、それもまた楽しいです。今回はチャーハンをいただきました(初訪問ですけどね)豚バラ焼豚が入ってるのかしら、脂が多めでしたがパラパラ系で美味しかったです。餃子は生姜が効いててこれもまた美味しかったです。と投稿してる時に先月伺った鶴ヶ島市の中華屋さんと同じ店名！もしかして暖簾分け？いづれにしろ美味でしたのでよかったです、ごちそうさまでした。

東京町中華探訪！江東区、北砂編 名物、計り売りの中華惣菜の数々！ 「中華料理 三龍亭 北砂五丁目店」初訪問！ 春日雨天小雨降るこんな日はちょっと足伸ばして 近場で済まそうかと自転車圏内で、亀戸ランチ！ 相方の休日、何食べるかと悩んだ挙句、町中華に 界隈の町中華はほぼ網羅したが、漏れてた宿題店 大島駅から丸八通りを北砂へ脇道入り徒歩15分程 こんな所にこんな店が、通り沿いで無く団地の中 北砂５丁目団地の中庭の前に赤い看板が目印の店 店前には中華惣菜のショーケースと脇にテラス席 砂町銀座商店街の中程からは脇道入り徒歩５分程 先日「町中華でやろうぜ！」で玉ちゃんも訪れた 創業1977年、昭和52年、この地で44年営業する 地元に根付く、地元民に愛される、評判の人気店 名物、計り売りの中華惣菜の数々！ 「中華料理 三龍亭 北砂五丁目店」初訪問！ 悩んだ挙句、私はかた焼きそば、相方は天津麺！ 珍しく、ワンタン麺がメニューに無くできない！ 喉が渇き先ず卓上の水で喉の渇き癒し暫し待つ！ 先ずは、天津麺が卓上に登場！珍しく塩スープ！ 醤油風味餡掛けかと思いきや塩ラーメン天津な！ スープを口へ、鶏ガラ出汁にしっかり塩味良し！ 中太ストレート玉子麺つるつる食感良し味良し！ さっぱりしっかり味塩スープ絡み味良し抜群旨！ 分厚い天津の中は蟹肉と葱、人参細切れが入り！ ふわふわ柔らか味良し塩スープ絡み抜群絶妙旨！ 程なく、たっぷり山盛り、かた焼きそばが登場！ カリッと揚がった細麺に醤油風味の中華餡掛け！ 豚細切れ、もやし、白菜、人参、木耳、筍入り！ とろみある醤油風味の中華餡は懐かしい味良し！ 香ばしいかた麺と蕩ける中華餡掛け絡み抜群旨！ 塩スープも塩梅味良し、中華餡醤油風味味良し！ どちらも味良しな懐かしい町中華な味の一品達！ 惣菜で肉団子、海老チリ計り売りテイクアウト！ 下町の王道な味の逸品達！再訪決定！美味良品！