文明堂茶館 ル・カフェ

どら焼きの皮だけ「パステル」食べました。 想像していた味ですが、焼きたてはやっぱり違うのだよ。 一枚頼むごとにオプションが付くので、「生クリーム」と「シロップ」をオーダー。シロップがめちゃ美味い！ 明治憧憬はクリームが凍ってました。美味いけど正解なのかがわからない。

パステル1枚とマイルドコーヒーセットを注文。香ばしく焼き上げられた三笠山の皮（どら焼きの生地）にお店手作りのシロップをかけて美味しくいただきました。これはコーヒーと最高に合いますね。おやつ程度に1枚、軽食で2枚、3枚のセットも提供しています。店内奥にレトロなカフェが展開されており、昭和の喫茶店という雰囲気が年代問わず人気です。支払いはpaypayにも対応しています。

関内駅から徒歩2分ほど。 商店の中にドーンと立つ文明堂の建物があるのですがその更に奥にあるカフェ。 天井が高くぐっと開けており、隠れ家のような文明開化を彷彿させる空間。（店HPから引用。） 大きなステンドグラスが異世界感を増しており外観からは想像できない素敵な場所でした。 . . . お目当てはパステル。 香ばしく焼き上げた三笠山（どら焼き）の皮だけを楽しめる一品です。 一枚から注文でき、あんまりお腹すいてないけどそれなら入りそうだななんて来店したのですが 一枚ごとにバターやシロップ、生クリームなどのトッピングが追加できると知って2枚注文してしまいました（） . . . 焼きたてを提供してくれるとのことで時間かかるかなと思っていましたがすぐに出してもらえました。 ふっくらむっちりと食感が良いのでちょっとお行儀置いておいてそのままぱくっと食べると美味しかった笑 . . . 何もかけずとも素朴な甘さがあり十分美味しいですがやっぱりトッピングをつけると美味しさ倍増。 パステルの量とまったく比例していない量だしてもらえるのでひたひたにしてもなくならなかったです。 メープルシロップかと思っていたら特製シロップとのことでした。 迷ったらシロップがおすすめ。 . . . あんこぎっしりどら焼きより皮が多いどら焼きが好きな私にとっては 夢のようなスイーツでした。 皮好きの方はぜひ笑

喫茶店の百名店「文明堂茶館 ル・カフェ」に行ってきました。最寄り駅は関内。店舗の奥には、まるで隠れ家のような文明開化を彷彿させる空間が。スウェーデン王室御用達の北欧紅茶や手焼きのカステラ、焼きたてのパステルなどが楽しめます。 パステル2枚とコーヒーセット（1,200円）･･･パステルとは「香ばしく焼き上げた三笠山（どら焼き）の皮だけ」です。パステル1枚につき1種類のソースを「バター / 手作りシロップ / 生クリーム / あんこ」から選べます。文明堂と言えばカステラの印象が強くありますが、これはこれで良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / 文明堂茶館 ル・カフェ＠関内 https://gotti-k5.seesaa.net/article/509329503.html #百名店 #喫茶店百名店

横浜 関内駅より２〜3分ほど、伊勢佐木町の商店街'イセザキモール'にある、横浜文明堂のル・カフェに♪ 『文明堂茶館 ル・カフェ』 ◇ パステル ３枚 栗入りつぶあん(期間限定)、あんこ(こしあん)、バター ◇ カステラ ◇ アイスコーヒー お店は販売スペースの奥に、クラシックな雰囲気でカフェというより喫茶店 横浜らしいステンドグラスが素敵です✨ こちらでしか頂けない、三笠山の皮をパンケーキのように焼いた、焼立てパステルを！ 欲張って３枚に〜 そうしたら、選べるソースも３種類選べ、楽しく頂きました オーダーすると程なく、皮を焼くなんとも言えない良い香りが〜〜 いいですね❤️ 焼き色もきれいです… カステラはザラメがジャリジャリで好き まだまだ暑い日だったので、アイスコーヒーにしましたが、これがとっても美味しかった！ 氷もコーヒーで出来てて、気遣いがいいですね♡ スタッフもとても丁寧で、レトロ空間で和みました(^^) 《カフェ巡り 340》