醬道ver.東金

道らーめんをいただきました。 動物系白湯スープと魚介系和風スープの本格醤油絶品Wスープ！ 麺はコシとしなやかさを兼ね備えており、プリプリ感とコシの強さがあります！ チャーシューが柔らかくホロっとしており、旨みも詰まっており美味しかったです！生玉ねぎのシャキッと食感と爽快感で最後まで美味しくいただきました！ 2023.10.18

道チャーシュー麺 もやしトッピング。鶏と魚介がベースのスープの醤油ラーメンです。ノスタルジックな醤油ラーメンではなく、何となく、新しい感じの味です。お店は、東金の有名店、ぐぅと東金大勝軒の間にあります。

次回、食べようと思っていた、裏道ラーメン、チャーシュー御飯 まずは、美味しい餃子から、しっかりと味があり、酢をちょっと垂らして、頂きました。 裏道ラーメン、コッテリラーメンと、メニューにはありましたが、しつこくなくスープまで完食です。 前回、ラーメンに乗ったチャーシューに感動して、チャーシュー御飯を、食べたかったので、小ぶりな器でしたが、ラーメンのお供にはちょうど良かったです。 美味しく頂きました、ごちそうさまでした。 #クセになる

ご近所開拓！ クーポン使用で、道ラーメンがワンコイン！ 浮いたお金で、焼餃子をプラスです。 麺が、硬めともちもちの二種類あるようで、もちもちをチョイス。 チャーシューがめっちゃ旨い！ 餃子も、そのまま何もつけずに食べて旨い！ ラーメンも美味しかったです、 ごちそうさまでした。

今日は波乗りの帰りに、東金の超有名店の隣にある、醤道(じゃんどう)という、お気に入りのお店に久しぶりに行きました！ 実はこのお店、後輩のお店で、開店当初は準備やら何やらにも携わらせてもらった、思い入れのあるラーメン屋さんなのです(^^) しかし、それとは別の話で、ここの金ラーメンというメニューは、相当お気に入りで50杯は食べてると思います。名前の通り、スープが金色で醤油ベースですが、めんとの相性も抜群です。 東金のラーメン街道沿い(R126号線)にあり、立地も行きやすい所ですので、皆さんも東金方面お越しの際には、ぜひとも足を運んでみてください！