ヒッコリー 本店

久しぶりにヒッコリーへ あらびきとジャーマンハンバーグの食べ比べセットをいただく 粗挽きにはガーリックソース、ジャーマンにはオニオンソースをすすめられていただきました どっちも美味しかったけど、個人的にはジャーマンハンバーグが好みだった

朝から東山動物園で健保のウォーキングに 昼は久しぶりに【ヒッコリー本店】に来たかったので 歩き終えてから車を走らせます 今週テレビでお店が特集されていたので入れるか心配でしたが、すんなり入れました いつもは肉肉しいジャーマンハンバーグにするのですが、テレビの影響か違うのを食べてみたく花畑牧場のラグレットチーズハンバーグにソースは3種類から選べれるので、店員さんおすすめのステーキソースにカミさんはおろしハンバーグにします 同時入店の最後だったので出てくるまで30分以上かかります 素焼きのハンバーグの上に焼いたチーズのラグレットをこそいでかけてくれます ホークで切ると肉汁たっぷり流れでます ハンバーグは結構しっかりめで食べ応えあります チーズがたっぷりなので最後までチーズと一緒にたべることができました 付け合わせのコーンやインゲン、ポテトもたっぷりでお腹いっぱいになります おろしバークは見た目ハンバーグが2段になっているみたいでこちらも最後までおろしを味わえます 美味しかったですが提供が遅く忘れさられていたんじゃないか、後からとなりに座ったひとは10分位で出てきたのでちょっとイラっとしました

静岡のさわやかに勝るレアハンバーグはないものかと探していたら、名古屋にも有名店があるじゃないか！と思い出しこちらのヒッコリー本店へ。 平日の夜に訪問しましたが、並ばずに入店できました。テーブル席に案内されて、メニューとにらめっこ。結局一番人気のジャーマンハンバーグ（1,664円）＋ライトセットに決定しました。 ハンバーグはつなぎ不使用で黒毛和牛100％。超レアな状態で提供されます。熱々のペレットでジュージュー焼きながら好みの焼き加減にしながらいただきます。あまりにレアなままだと少し心配になるのでまあまあしっかり焼きましたが、それでもレアは感じは十分に楽しめます。 これはこれで美味しいのですが、やはり個人的にはさわやかのが好きですかね。

名古屋市名東区文教台1丁目にあるハンバーグの『ヒッコリー本店』へ行ってきました。3人がそれぞれレモン風味の葱ハンバーグ（酸っぱさは控えめでサッパリした和風です）スタミナハンバーグ（ベーコンエッグの載ったガーリック風味のソース）明太クリームハンバーグ（明太クリームに大葉の香りがアクセント）をそれぞれ頼み、大きなサラダ（ソースはオーロラソース）をシェアしました。またスープはミネストローネ（ジャガイモ多めのトロミ系）とクラムチャウダー（浅利たっぷりのホワイトソース仕立て）を選択しました。デザートは渋皮栗アイスを頂きました。久しぶりの訪問でしたが家族連れや若い方で賑わっていました。 #名古屋市名東区 #ハンバーグ #ミネストローネ #クラムチャウダー

名古屋で人気のハンバーグといえばヒッコリー、家の近所なのに実は行けてなかった。 頼んだのは普通のおろしハンバーグ、美味しいんだけど、ふわ系のハンバーグで思っていたのと違う。実は人気はジャーマンハンバーグ、レアのハンバーグをジュージューしながら食べるという美味しい一品らしい。 次回はジャーマンハンバーグを頼もう。