静岡のさわやかに勝るレアハンバーグはないものかと探していたら、名古屋にも有名店があるじゃないか!と思い出しこちらのヒッコリー本店へ。 平日の夜に訪問しましたが、並ばずに入店できました。テーブル席に案内されて、メニューとにらめっこ。結局一番人気のジャーマンハンバーグ(1,664円)+ライトセットに決定しました。 ハンバーグはつなぎ不使用で黒毛和牛100%。超レアな状態で提供されます。熱々のペレットでジュージュー焼きながら好みの焼き加減にしながらいただきます。あまりにレアなままだと少し心配になるのでまあまあしっかり焼きましたが、それでもレアは感じは十分に楽しめます。 これはこれで美味しいのですが、やはり個人的にはさわやかのが好きですかね。
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
肉汁たっぷりジューシー!とろけるチーズや多彩なソースで楽しむ絶品ハンバーグ
ふんわりとした食感と溢れ出す肉汁が自慢。鉄板で自分好みに焼き加減を調整できるスタイルや、焼きチーズ、和風おろし、明太クリームなど、好みに合わせて選べるハンバーグが揃っています。付け合わせのコーンやインゲン、ポテトもボリューム満点でお腹も大満足。サラダやスープ、デザートも充実しており、家族連れや若い世代にも支持されています。混雑時はやや提供に時間がかかることもありますが、一度は味わっておきたい満足度の高い逸品が揃っています。
























