焼肉&グリル 貴坂

新開地駅近くにある知る人ぞ知る焼肉＆グリルの名店。海外の方や医師なども多用しているお店とのこと。本日は焼肉からもつ鍋のコースで。とにかく店主の肉へのこだわりがすごい。焼肉は、脂がのっているのにひつこさは全くない。ホルモンがまたすごい。もつ系が苦手な人でもきっと大丈夫。普通のホルモンとはものが違います。さらに驚きはもつ鍋。ニンニク&こってりというイメージがあるもつ鍋ですが、あっさりしててもつ鍋の概念を打ち破ってくれます。もちろん雑炊も格別。さらに、シメのガーリックライス。半分はそのまま、半分は出汁をかけて。格別です。神戸の超有名なお肉屋さんの料理長を経験している店主のこだわりが満載のお店でした。

【神戸・ランチ】 コスパの高いおすすめハンバーグ！ もう行きました？ まだならお試しを♪ コンビランチ（和牛100％ハンバーグステーキ＆朝びき若鶏のカツレツ＆スープ＆サラダ＆ライス）980円 ハンバーグと週替わりの一品がついてこの価格。 特にハンバーグと朝びき若鶏のカツレツのコンビはサイコー！ ライス（ご飯）が美味しいお店＝すべてが美味しい これ鉄人の鉄板法則、ガォー！(笑) プラス50円で大盛りに！ ハッキリと大盛りとわかるのが嬉しい♪ 30年以上神戸の洋食の世界でお仕事されていたみたいで、大手のホテルに勤務したあと、神戸の有名レストラン等で17年間料理長をされてたみたいです。 ですので良い肉のルートがありお安く提供できるのだとか。 ハンバーグを堪能したい人は100％和牛ハンバーグステーキ(自家製デミグラスソース)880円を頼めばコンビランチより大きめの200gを堪能できる。 初めて訪問した時はハンバーグステーキだったが、メニューを二度見した。 これ本当に880円？ もしかして1880円て(^_^;) それほどの逸品！ ハズレなし！ 百聞は一見に如かず お試しあれぇ〜♪ めちゃくちゃ美味しい♪ ※人気のお店なんで売切れ次第終了になります。 今日も13時すぎに行きましたが、鉄人と友人とでラストでした。 12時前の入店をオススメします。 焼肉&グリル　貴坂 兵庫県神戸市兵庫区永沢町4丁目3-14 ADVANTAGE 1Ｆ 078-578-7778 ※忙しいお昼の時間帯の電話での問合せは不可です。 出れないみたいなんで。

先週末にランチで感激して、その場で予約した「貴坂」の夜の部に行って来ました‼️ 最高の肉質の焼肉とモツ鍋は異次元の美味しさで、肉は片面だけ焼いて裏は炙る程度にして岩塩で頂くと超美味‼️ ホルモンも全く臭みがなく、ミノに至っては短時間焼くだけで、口の中でとろけました‼️ 昆布ダシのモツ鍋は、今まで経験したことのない味わいで、締めの雑炊を2回もお代わりしてしまいました‼️ 次回はしゃぶしゃぶを食べてみたいので、リピ決定です‼️

今日のランチはずっと前から行ってみたかった貴坂さんでコンビランチ‼️ 和牛100%ハンバーグステーキと新鮮朝引き若鶏のカツレツ、サラダ、和牛スープ、ご飯で1,100円也‼️☺️ ハンバーグは肉汁ドバー系ではなく肉の旨味が凝縮された柔らかな味わいで、デミソースが絶品でした‼️ カツレツも鶏肉がジューシーで衣がサクサク、掛かってるトマトソースとのマリアージュも最高‼️ スープも濃厚な旨味が広がり、ご飯が最高に美味しかったです‼️ 次回は夜に来てみよう‼️

ここは焼肉屋さんなんです。 でも、出す肉はステーキです。 ちゃんと店主が焼いてくれます。 まずは気まぐれサラダから サーロイン、もも、ミスジの3種盛り で、で、今日のメインディッシュは 極上ハラミ 国産ハラミなのに塩で食べれます！ 焼肉の後にもつ鍋もチョイス ここのもつ鍋は出汁が澄んでるんですよ～あっさりしてて、満腹なのにスルスル入ります。 今日は食べ過ぎたので、〆のガーリックライス(絶品名物料理)まで辿りつかなかったのが残念