鯨 むらさき

すっかり大将とも仲良くなり、再入店。今回は、定年後５年間元気に勤められた大先輩の第二の人生を祝う会です。勿論、鯨の刺身から始まり、小海老の唐揚げ、茄子の煮浸し、蛸の柔らか煮。そして〆はハリハリ鍋。大将が説明をしながら取り分けてくれます。逆しゃぶしゃぶというのも教えてもらいました。最高の食べ方です。最後は雑炊。五臓六腑に沁み入りました。大先輩にも、喜んで頂けました。

鯨がこんなに旨いとは！！ 昔から知ってる親父さんも元気で良かった。 アットホームな雰囲気で鯨料理食べさしてくれる 素敵な店です。 刺身、はりはり鍋は必ず食べるべき。 マジで旨いから。 お値段もリーズナブルですし。 #鯨料理激ウマ #大阪肥後橋駅 #アットホームな雰囲気

☆食べログ3.19☆鯨料理の名店^_^知る人ぞ知る最高のお店です^_^2度目の来訪ですが、本当に美味しい…お茶目な大将と楽しい時間（笑） 食事は説明するまでもく、行った方々の為に内緒です^_^

芸人のやまちゃんがオススメしてたので出張の際に当日予約で入れました。60年以上の歴史がある鯨屋さんで、鯨の刺身とハリハリ鍋が有名です。 刺身はいくつかの部位が出てきます。刺身で出てきたところをそのまま出汁に潜らせていただきます。この出汁がめちゃくちゃうまい。鰹の旨味がこれでもかというくらいです。それに山椒七味を少しふりかけて食べるのが絶品。オーナーのおじさんが食べ方を丁寧に教えてくれます。締めのうどんと雑炊は、いままでの鍋の中では最高でした。鯨の甘みが溶けてすごい味になります。 なかなか食べられないので、少しだけくせはあるもののオススメ。

【大阪】仕事終わりの大阪の夜は鯨を、食べよう！とこちらで。 時間も早くなく、6名で伺いましたので鯨コースで頂きました。細い路地にありなが、立派な佇まい。 儲かっているんだな(笑) 先ずはサエズリの、皮ポン酢から。 初めて食べました。河豚の、皮をザラッと硬くしたかんじです。微妙に美味しい。 次は前菜盛り合わせ。ここには鯨は、入ってないです。空豆と菜の花、湯葉のおひたしが美味しかった。 で、出てきました！刺身盛り合わせ(^-^)v 既に部位は忘れましたが(^-^;　セセリ、頬や、網など四種類ほど出てきて皆、違った味、歯ごたえで美味しい 酒類が非常に豊富で焼酎も沢山ありました。 次はハリハリ鍋。野菜が貴重な今、水菜を沢山食べないと(笑) 〆の時点で記憶がなくて。うどんでしたね。仕事終わりは、酔いつぶれるから怖いですね。 珍しいもの頂き満足でした。このあとカラオケに行った記憶が(^_^;) ご馳走様でした、