神楽家

名古屋にいる大学の同期と会食笑 大学同期と会食って・・・・年取ったな〜って感じがします笑 今回は久屋大通駅のブロッサすぐ横の、神楽家さんの予約をとっていただきました！ 久々にこんなとこ行きました！ どれも美味しいけど、確か節分近くに行ったので八寸が鬼や節分を模したものらしいです！ お店の人が説明してくださいましたが、結構面白かったです笑 お一人1万3千円のコースで少しお高めでしたが、記念日や特別な日には相応しい場所だったなと思います^ ^

久屋大通ブロッサ前にある神楽家さん。一年ぶりに訪問しました。きたあかりのポタージュスープっぽい中に炙った秋鱧が美味しい。かますもほくほく。シマアジのお造りも脂が乗って溜まらない。揚げ物は米粉で蟹、ほたてが包まれて、春巻きの中にカニクリームが入った食感。どれも優しい美味しい味わい。松茸のスープも香りが高い。旬なものを味わい、身体の中から、元気になれるお食事を頂きました。前日の予約にも関わらず、お誕生日であることを伝えると、デザートプレートもご用意して頂きました。友達もとても喜んでいました。ありがとうございました。また、伺います。

落ちついた空間。夜は接待のお店ですね。きっと。 ランチ懐石いただきました。友達との会食会の下見で一人で潜入。 美味しかったです。 雰囲気を味わうとこですね。ワインボルドーのなんとかを飲みましたが、美味しかった！

テレビ塔のすぐ麓に、石人が静かに佇む 落ち着いたレトロモダンの料亭。それが神楽家。 この神楽家のある東桜の辺りは1966年まで 神楽町と呼ばれていたそうです。 久屋筋、武平筋の間にあった神楽坂に由来。 そっか、神楽坂って東京だけしかない訳ではないんだね。 基本は料亭なのでランチも数千円のコースやお弁当なのですが、 実は平日のみ1000円でこっそりサービスランチ、 ちゃんとした料理人さんが作ってくれる家庭料理をやってるんです。 今日はサービスランチ2種から牡蠣フライを。 最初にサラダと牛乳で作った嶺岡豆腐を。 嶺岡豆腐は九州で食べられているものだそうで 甘ったるいわけではなく濃厚なミルクそのものの甘さを味わえます。 サラダのドレッシングも小さな別の器で、さらに懐紙に牛の絵が描かれた マスクカバーも持ってきていただきました。 こうした気遣いがうれしいです。料亭。 ホクホクの牡蠣フライは俵型に積まれ、トマトベースのソース レモン、さらりとしたタルタルソースを代わるがわる楽しめる仕掛け。 牡蠣フライは衣さっくり、ギュッと詰まった海の味。 あああああ、うまーーーい。 お茶もさっとお代わり用の急須を あ、この湯飲み、志野かな？ 席から眺めるお庭も、部屋を飾る調度品も さらにはテーブルの上の器も なんともキュっとまとまった可愛らしさがあります。 緊急事態宣言が解けたら 今度は誰かを連れてこよう。 そんなほっこりした時間を過ごせるお店です。

久屋大通のプロッサ前にある神楽屋さん。久しぶりにディナーを楽しみました。二階席から枯山水庭園を眺め、都会のど真ん中ですが、閑静でのんびりできました。お食事はコースで、器も美しく、目で楽しめます。フレンチの要素を取り入れた和食。美味しゅうございました。