もつ料理月川

福岡県民は、もつ鍋を基本家で食べる文化なのですが（スーパーに普通に売ってるモツで十分すぎるくらい美味しいからだと思います。ぷりっぷりです）、ここは珍しく父親が「ここのもつ鍋はうまかとよ」と連れて行ってくれるお店。 個室でゆっくりともつ鍋が味わえて、なおかつむちゃくちゃ美味しい。それだけで素晴らしいのに、コスパが良すぎる！今回は4人で、 ★もつ鍋　6人前 ★ハツもと（酢醤油炒めのようなもの） ★〆ちゃんぽん 2人前 お腹いっぱい食べて、瓶ビールにレモンサワーにハイボールに飲んで、驚愕の4人で11000円。 さすが父親、良い店知ってます。 #六本松にあります #六本木ではないので要注意 #ヒルズありませんよ #でも美味しいもつ鍋食べられます

安くて美味しくて、雰囲気が良くて、サービスが良い。文句なしのお店でした。もつ鍋は醤油味。塩とか味噌とかそんなのありません。もつ鍋は醤油でよかとです。もつは臭みなくぷりぷりのコリコリがドサッと。他にはニンニク、ニラ、キャベツのみ。素晴らしい！潔いっ！その削ぎ落としたからこその見事な美味さに頭が下がります。もちろんシメのちゃんぽん麺も最高でした。しかもお会計はビールも2本呑んで3人前食べたのに2人で5000円。嗚呼、なんと嬉しいことか。また来ます。来させて下さい。本当にありがとうございました #ハラクニさんお気に入り #とっておきのお店キャンペーン #落ち着ける店内 #このクオリティでこの値段 #座敷がある #個室あり

六本松の老舗のモツ鍋屋さんです。 今回通されのは、4畳半程の和室を仕切りで隔てた一角です。 人数に応じて、仕切りで調整するのでしょう。 その日は、結局隣に来なかったので完全に個室。 他の部屋も同じ様な造りなのでしょう。 店構えもですが、内部も年季が入っていてアジ有‼︎ また、凄く清潔に保たれていて、雰囲気◎‼︎！ 気分が盛り上がります。 メニューは、モツ鍋の他、レバー、ハツの焼きのみで。日によっては酢モツもあるようです。 先ずは、焼きの２品。 どちらも、申し分ないですが、特にハツは肉厚のわりにとても柔らかく、冷めても硬くならずかなりハイレベル！美味しい！ 流石にレバーは、クセが多少有りますが、問題無いレベル。 そして、メインのモツ鍋‼︎ 内容は、醤油味ベースの出汁にキャベツとニラとニンニクにモツ数種類、とシンプル。 派手さは無くベーシックなものですが、物足りなさを感じるものでは無いです。 また、当然ですが、具をお代わりしていくと、スープは徐々に深みを増していきます。 ちょっと火を通し過ぎたのか、モツが硬くなってしまいました。しかし、出汁を吸った野菜が美味しく、ドンドン箸が進みます。 シメの麺も、太さ、コシともいい塩梅で、最後まで美味しく頂けました。 メニューや味付け等、少々シニア向けかもですが、 シブさ満点‼︎‼︎ 予約が無難。 9時閉店なので計画して挑むべしです。

反省会で、月川へ初訪問。 もつ鍋は初めは薄味かなと思っていたら お代わりする度に、煮詰まった残り汁を新しい鍋へ投入。 徐々に味が濃くなっていった気がします。 そこで〆のちゃんぽん麺！ 美味かった！ ここのお店は、もつ鍋だけでは無いんです。 ハツ、レバーの焼き物も楽しめるんです！ これが また絶品！ 是非 お試しあれ！ 個人的には ハツ が好き！

もつがごっろごろ。さっぱりで、あっと言う間に完食しました。