行列を作る、もちもち新食感うどんと出汁のやさしさ
多治見駅近くで楽しめるうどんは、待ち時間ができるほど多くの人が足を運ぶ実力派。麺はふわっとした食感で、出汁は驚くほど軽やかでスッと飲みやすいのが特徴です。特に暑い日には色濃い見た目ながらしつこさのない冷たい“ころうどん”が人気。値段も手頃で、ラーメンとのセットもおすすめです。新しい味わいのうどんをお探しの方にぴったりの一軒です。
オススメ度：82%
多治見のうどんやさん 10人ほど並びました 暑い時にはしんどい 冷たいうどんはころっていうんですね 色濃い汁だけど 濃くなくしつこくなく うどんはふわふわ 美味しくいただきました
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老夫婦が切り盛りするうどん屋さん。食べログなどの評価も非常に高い。しかも営業している曜日が少ないので、よほど念入りにプランしなければ行けないお店。 ころうどん(660円)と支那そば(880円)を注文。両方とも真っ黒なつゆだが、関東の蕎麦みたいに塩辛くなく甘い！どちらも美味しく飲み干してしまった。うどんは少し柔らかめ。支那そばは独特な歯応えの平打ち麺。具もシンプルなネギだけ(うどんには生姜も)と麺とスープだけですが、非常に美味しかったです。
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香露(ころ)うどん発祥のお店、ツルムラサキに続き、岐阜のうどんへ。 暖かい、気配りの店主。 太い、表面ふわっと、中はモチモチ、粘りのある麺、黒いツユ、一口すすり…正に、香露うどん。 あぁ…来て良かった…幸せ #うどん #うどんランキング #マイベスト2013
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多治見市に有る老舗のうどん屋さんに久しぶりにお邪魔しました。うどんと支那そばを食べたくて！麺も美味しく、出汁の香りが効いたツユ❗️たまりの香り❗️一度食べれば癖になる！美味しいお店です。木曜、金曜、土曜が営業です。駐車場は有りますが少ないので注意。
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うどん参り@信濃屋 定番の香露、うどんを食べ比べ。 ふわりとした最初の食感は同じ、温かいのはより麺の粘りが引き立ち、そして溶けて行く、正にうどんが生きている（≧∇≦） 出汁は伊勢うどんに少し似た、溜まりが効いている。 他に比ぶるもの無し。 やはり年1は来るべし^ ^
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| 店名 | 信濃屋 shinanoya しなのや |
|---|---|
| TEL | 0572-22-1984 |
| ジャンル | うどん ラーメン 丼もの ご当地グルメ |
| 営業時間 | 11:30〜売切れ次第終了 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日
毎週水曜日
毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(名古屋～塩尻) ／ 多治見駅 徒歩9分（660m） |
| 座席 | 28席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 備考 | ※※料理以外店内撮影禁止※※ |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
