鴻龍

町中華？ガチ中華？ ビールと餃子とアスパラ炒めと炒飯で5200円。 美味しいけど高い。

上野毛駅から程近い中華、鴻龍さんへ。もっと早く知り行っておけばよかったと思ったお店です。カウンターとテーブル席の店内、すごく手慣れた感じの料理人の方々がダイナミックな動きで調理する。色々メニューがあったが回鍋肉を。味噌の味が深く非常に美味しい。また餃子のクオリティにも驚いた、片面カリカリで程よい大きさ。 フードロス防止も考えられており、食べられるご飯の量は先に申告してほしいとのこと。 今度は夜行って色々つまみたい。

美味しかった上野毛の鴻龍に再訪。特に餃子が印象的だった。片面はかりかりでもちっとしてい餡に味もちゃんとついてる。麻婆豆腐は今回初めてあまり辛くない感じ。辛くなくとも美味しくてさくっと食べれました。 夜のメニューが豊富、夜にも行きたい。

いい雰囲気の町中華。おじいちゃんおばあちゃんが守っている味は間違いない！トマトの卵炒め、餃子、フカヒレごはん、冷麺など。フカヒレごはんが2000円でつい頼んじゃったけど、普通のチャーハンとかの方がよかったかも。笑　卵とトマトの炒め物は甘い卵焼きみたいで不思議な美味しさ。餃子はバッチリな焼き加減でした。

上野毛にある中華料理店。ここは隠れた餃子の名店だと思う。水餃子は小ぶりだが、完成度の高い一品。特製のタレでいただこう。