あばん

【アバンストラッシュな一杯！】 この日は埼玉県の上尾まで仕事のアポイントがあり行ってきました！ 午前中に商談を終わらせ駅近でランチでも…と見つけたのがこちらのラーメン屋です。 店名が『あばん』…世代的に勇者アバンとアバンテを連想し１人ニヤニヤしている怪しいおじさんになってしまったのでそそくさと入店。 お店は地元のお客さんで賑わっている。 週末なので小さなお子様連れのお客さんもちらほら。 店員さん含めお店の雰囲気はアットホームな感じだ。 豚骨醤油ベースのスープは家系ラーメンっぽいけどウェーブがかっている麺と同様、独自の一杯が味わえます。個人的には好みな一杯✨ 厚みがあり柔らかいチャーシューもうまし♪ 佐藤栞里さんも地元で行くラーメン店として紹介しているみたい。 感想をいうと、アバンストラッシュな一杯でした！ ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

こちらのつけ麺、まだ食べたことないのでやってきましたよ〜。 スープはサラサラしてますね。粘度は全然ないです。豚骨醤油がベースなのですが、ピリッと辛さと、お酢の酸味めありますね。 胡麻とネギが良い感じです。 なんか他にないオリジナルな味って感じです〜。 麺はコシがある太麺、そして量が多い気がするんですけど私だけ？ 半分くらいでお腹パンパンになってしまった。囧rz 連れはネギラーメンだったと思うのですが、今回は麺を太麺にしたら納得できたようです。（笑） 全員女性の店員さんっぽいですね。 そのギャップがステキです。(#^.^#)

上尾で家系といったらここ！14年目を迎えるあばん。特注の極太麺と濃厚なスープとの相性も抜群で肩ロースのチャーシューも食べ応えがあり！

豚骨醤油の家系ラーメン屋さんです。 しかし、私はお腹いっぱいだったので、あまり量の食べられない女性や子供にオススメとある「かわいいラーメン」とやらをオーダー。（笑） 連れはネギラーメンです。 量は確かに通常の3分の2くらい。麺は太麺。スープも麺もおいしいです。 ただ、コーンのトッピングがちょっとね 見た目が味噌ラーメンみたいになっちゃったな。 (;^_^A ここは麺が太麺と細麺が選べて、連れが試しに細麺にしたら、太麺にすれば良かったと申しておりました。 確かに家系って細麺あんまりないですもんね。（笑） ごちそうさまでした(#^.^#)

上尾近辺にいて、寒かったので温かいものが食べたいってことで、あばんに寄ってみました。 ラーメンと新発売の中華そばをいただきました。 ラーメンは、家系ラーメンときいてもっと濃いスープを想像していましたが、思ったよりも濃すぎずちょうどいい感じでした。 中華そばはかつおぶしの味がしっかり出ていて、これはこれでうまかったです。 それほど遠くないのでまた機会があれば行きたいお店でした。