オススメ度：76%
仙台市にある、仙台辛みそラーメンと言えば！味よし 中倉本店さんを訪問です。徒歩の人にはアクセス悪いですが、美味いラーメン食べる為ならわざわざ行きます笑 辛みそラーメン 980円 お店入った瞬間に、地元民に愛されまくっている事がわかります。 客層は年配の方が多いです。 まずはそのまま頂きます。あっさりキレの良い味噌とツルツルモチモチの麺がバッチリ合います。 そして辛味噌を溶かして頂きます。この辛味噌が美味しいですね。チョッピリ辛いぐらいに感じましたが、しっかり汗はかきました^_^ 辛味噌の塩梅がとても良く、完成度の高い一杯です。 チャーシューも優しい味で、ほろほろ煮柔らかいです。 店員さんも温かく愛情たっぷりに接してくれます。 バッチリ昭和のめちゃくちゃ美味い味！つまり、令和でもめちゃくちゃ美味いって事です。
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仙台に住んでいた時、近くに住んでいたこともあり、私にとっては近所のラーメン屋さん的なお店。でも、すごい有名な繁盛店。 今回、多分20年ぶり位に伺うチャンスが出来たので、突撃してみました。 新型コロナの影響でどこの飲食店も厳しい状況とのことですが、日曜日の12:30頃。こちらは駐車場はすでに満杯。待ちを覚悟しましたが、ラッキーな事に待っているのは１人だけ。 入店して10分後には席に座れてました。 注文は味噌ラーメンと餃子。 山形が発祥の辛味噌を溶かしながら食べる味噌ラーメンです。辛味噌を溶かす前の味噌なのに、さっぱりあっさりでしつこさがない感じ。 辛味噌を溶かすとスープ全体が少し赤みがかる感じの色になり、辛さのパンチが出てきます。 最初に全て溶かすもよし、途中で味変させるのもよし、どちらにしてもとても美味しくいただけるラーメンでした。 ちなみに餃子もしょっぱくなくて、素材の味も感じさせる上品な感じ。私の大好きな味でした。 仙台には年に数回行きますので、また寄ってみたいです。 #接客が丁寧 #子連れOKでママ助かる #行列が絶えない #県外の人にもオススメ #おいしい味噌ラーメン #辛子味噌ラーメン
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☆再現!仙台辛味噌ラーメンと言えば(^^)☆ 仙台の友人から、仙台辛味噌ラーメンと言えばこちらと"味よし中倉本店"のテイクアウトラーメンを頂きました(/^-^(^ ^*)/ 市場には出回っていない、中倉本店でしか手に入らない希少なものらしいです(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 今回は"チャーシューや武蔵"さんのテイクアウトメニューから、チャーシュー、煮玉子、メンマをテイクアウトしてきて、トッピングしてみました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 完成しスープを一口、仙台味噌の甘めのコクと出汁の旨味が効いて、辛味噌を溶くとまた味わいが変わり、縮れ麺に良く絡み、コラボのチャーシュー、煮玉子、メンマもちゃんとフィットし、入れるとまた旨いよと、教えて貰ったニラもいいアクセントで、刻みネギに青のりもかけ再現し、自分ながら美味しく出来ました(｡•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるな味よし中倉本店!
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白い味噌スープと思ったら、沈んでるレンゲに辛味噌が。混ぜると辛味噌スープに味変。薄めのチャーシューはほろほろで美味しい。何故か懐かしくなる味に年齢層の高いお客様が多いのに納得でした。
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仙台辛味噌ラーメン といえばやっぱり味よし中倉本店❗ あっさりとしながらも旨みとコクのある味噌のスープ これに辛味噌をいっぱいといで、 旨みと辛さが相まった絶妙のスープになる 麺は縮れ。辛味噌にマッチングします 絶品なのがトロ肉なチャーシュー❗❗ チャーシューだけでご飯いけちゃうくらいです お昼時は混むので、12時よりも前に行くのがオススメ。 店内はテーブル席がひとつとカウンター席。 雰囲気的には柔らかくてファミリーでも 子どもがいても入りやすいかと思います❗ 若林区でオススメのラーメン屋さんです。 むかしからあり、長く地元に愛されている お店ですねーー ごちそうさまでした(^o^)
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| 店名 | 味よし 中倉本店 あじよし |
|---|---|
| TEL | 022-283-4044 |
| ジャンル | 味噌ラーメン ラーメン 餃子 |
| 営業時間 | [月・火・木・金] 11:30 〜 15:00 [日・土・祝] 11:30 〜 19:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 仙台市営地下鉄東西線 ／ 薬師堂（宮城）駅 徒歩9分（650m） 仙台市営地下鉄東西線 ／ 卸町（宮城）駅 徒歩18分（1.4km） JR仙石線 ／ 宮城野原駅 徒歩24分（1.9km） |
| 座席 | 2席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
