涼太郎

所沢での所用帰りに 寄らせて頂きました。 " 手打ちうどん 涼太郎 " さん 12:00前着 予想に反し空いていました‼︎ こちらはLが通常サイズとの事でしたので、 壁のメニューから 肉汁えび天ざるを注文するも 既にえび天が終了したとの事でしたので、 " 肉汁天ざる舞茸うどんセットLL " ¥1,070- 3分掛からず着膳‼︎ 角張った腰のある武蔵野うどん旨し‼︎ 肉汁との相性も抜群ですね♪ 普段は食べない内が、 ひと玉追加していました‼︎ ( °-° ) なるほど さすが人気店です♪ その日の気温•湿度等の 影響もあるのでしょうが、 個人的にはもう少し硬めが好みです。 それでも 大満足なランチになりました‼︎ ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 12:00-12:25 おすすめ度 ★★★★

腰強ながらも食べやすい武蔵野うどん。 たっぷりの肉汁が嬉しいですね(^^) 手打ちうどん涼太郎は、 武蔵大和の名店、 <きくや>さんから暖簾分けされたお店です。 でも両方のうどん、雰囲気は似てますけれど、 全くの別物と言っても、差し支えないでしょう。 同じなのはバラ肉の切り方、ボリュームの表記。 そしてもう一つの共通点で、忘れてならないのが、 庶民的で心温まる接客です。 高級感溢れる外観ですが、中は超アットホーム。 どうぞお気軽にお入り下さい。 そしてオーダーは、平日限定の、 肉汁うどん天ぷら付きセット930円(Lサイズ税込)です。 揚げ物が鯛100%のチクワと玉ねぎ串でしたが、 これが美味しかったですね〜♪ 鯛の風味がグンバツで、 どうやって食べようか悩んだほど。 もう一本追加すべきだったか？ うどんは不揃いで武骨感たっぷり。 きくやさんより、若干ざらつきがありますが、 一番の違いはつけ汁の甘み。 きくやさんより甘さ控えめですが、 塩っぱくはありません。 バラ肉のおかげで、随分とマイルドになってますね。 そして麺をひと玉追加です。 実はLもLLも値段が同じ。 でも追加料金なしでお代わり出来るなんて、 何と良いお店なんだろう。 もはや再訪必至です*\(^o^)/* なお、ワサビはうどんに付けて下さいね。 つけ汁に落とす方が意外に多いのですが、 まったく味が違います。 美味しいうどんは、より美味しく戴きましょうよ(^^) ごちそうさま、また来ますね。 #武骨感と優しさを両立させた武蔵野うどん #天ぷらも人気 #うどん1玉、70〜80g #庶民的な接客と清潔な店内

所沢駅からは少し歩いて、あまりお店がないエリアにありました。 この日は所沢に用事があり、生まれて初めて所沢へ。 せっかく行くのだからと、百名店行ってみたくて、 ランチのはしご。 私は大食いだから、ラーメン百名店の後に うどんくらい軽く食べれると簡単に考えて入店。 店頭には並ぶ指示などがあり、普段ならば並ぶのでしょうが、この日は朝から雪でしたので、12時に伺って、先客は2名のみ。 ただとにかく量が多くてびっくり ちゃんと調べずに行った私が悪いんですが、 出てきた時、残すかもと思いましたが、 とても美味しかったので、お腹いっぱいになりながらも完食。 麺がコシがあるけど、硬すぎず、小麦の素朴な味がして、とても美味しかった。 海老フライはさくさく。 美味しかったしサービス満点のお店でした。

所沢駅の東口にある武蔵野うどんのお店。休日の12時頃に行きましたが、運良くすぐに入れましたが、その後は行列に。人気店です。 店内はポップでかわいい雰囲気なので、うどん屋さんっぽくないです。 麺の量は3玉から選べますが、普通は5玉くらいだそうな。自分は4玉にしました。 今回は冷やし旨辛うどんで。オーダーすると一分もかからずにすぐに提供されてびっくり。早い！ だし汁にラー油がはいった旨辛なタレにうどんをつけて食べます。しっかり辛くてうまい。クセになりそう。タレの中にかき揚げのようなものもはいっててサクサク食感も楽しめます。薬味のネギやわさびもついているのが嬉しい。 提供が早いので回転は早そう。また来ます！ #所沢 #うどん　 #ラー油 #旨辛 #行列が絶えない #リピート決定

肉汁うどん　鶏天とあげ玉付き 武蔵野うどん初めてかも！ 手打ちあるうどんで、コシもあって美味！ Lが子供サイズで、3Lが普通サイズ と聞いたので、LLにしたんだけど それでも多かった！