宇豆基野本店

• ステーキ
• とんかつ
• 飲茶

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yukari.s

予約がとても難しいお店。 三千円で湯葉懐石がいただけるお店。 どのお料理もすべて最高に美味しい♥ 豆腐、わらび餅は、目の前で作ってくれます。 湯葉、お豆腐、お麩のお料理なのにとても満腹になります。 汲み上げ湯葉が食べ放題です。 接客のお姉さんの対応も素晴らしいです。

• 餃子
• 回転寿司

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Kawasaki Yoshitaka

• 宇豆基野
• コース料理

久々に北千住にある宇豆基野（うずきの）に来て、食事会に参加させて頂きました。湯葉が甘くて、美味しくて、驚きました。 #宇豆基野 #コース料理

• 和食
• 居酒屋
• 海鮮料理

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Kazuko Takahara

• プチ贅沢ランチ
• 湯葉懐石

今年一年分の豆腐と湯葉を食べたかも知れない！ それくらい、大量のお豆腐と湯葉を食べました！ 本店は、お豆腐の工場になっていて、 できたての豆腐や湯葉をいただきます！ また、料亭並みの湯葉懐石が、 ランチとはいえ、3,240円の安さで堪能できる！ 素晴らしいですね！ まずは、白桃と豆乳の食前ジュースから。 白桃のほのかな甘みと豆乳のまろやかさが合う！ 甘すぎず、さっぱりしているのがいい！ 先付けに、湯葉三種盛り。 こんなにも違うのか、というくらい、 食感や味が違います！ 寄せたて豆腐は、実演付き！ その場で、にがりを入れて作ってくれます。 できたて、ほかほかの豆腐に、 とろとろの出汁あんかけをかけていただく。 ほんわか、幸せの味がします。 焼物に、生麩の田楽。 もちもち、おいしい！ そして、この味噌が最高なの！ これだけで、日本酒がすすむ！ できたての湯葉！ 一階で、湯葉取り体験ができる！ 何度でもおかわり自由なのが嬉しい！ シンプルに、岩塩だけでいただきます。 湯葉そのものの美味しさがわかる！ そして、お食事は、枝豆とちりめんのご飯。 大きなお釜で炊いご飯は、〆にぴったり！ 赤だしの味噌汁で、ほっこりと落ち着ちます。 最後のデザートは、葛饅頭とワラビ餅。 葛饅頭は、笹の葉で包んであり、風味豊か！ ワラビ餅は、実演メイキング！ ほんのりと温かくて、優しいお味、 あ〜、お腹いっぱい！ 大満足の湯葉懐石ランチでした！ ごちそうさまでした！ #プチ贅沢ランチ #湯葉懐石

• 和食
• 居酒屋
• 海鮮料理

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Takeshi Oka

コスパ最高！！宇豆基野で豆腐尽くし！！ 今日は、飲み友さん２０名で、北千住の宇豆基野さんでランチ会！！ 宇豆基野さんは、豆腐屋さんが土日の朝と昼だけ営業しているお店。 とっても人気で予約困難なお店です。 本日のコースは、 ○豆乳とぶどうジュース 　ふどう味の豆乳ジュース！！ほど良い甘さがいい感じ。 ○ゆば三種 　平ゆば、刺身ゆば、汲み上げゆばの三種。 　それぞれ味わいが違って、面白いもの。。。 　 　オリーブオイル・正油あん・岩塩をつけていただきます。 　 　私的には、汲み上げゆばの甘さが好きですね。。。 ○土瓶蒸し 　きたぁ～！！松茸・鱧・海老・銀杏などが入った土瓶蒸し。。。 　めっちゃ、幸せ気分ですぅ。。。　 ○秋サラダ 　 　ローストビーフががっつりと。。。 　こちらのお店でお肉は初めてかも。。。 　たっぷりのサラダ。すごい量と思ったのですが、不思議と食べられちゃいます。 ○汲み上げゆば 　自分で汲みあげた湯葉は最高！！ 　１回目、２回目、３回目、４回目と汲み上げたタイミングで、 　味わいが変わっていくのが楽しめます。 ○よせたて豆腐 　目の前でにがりを入れて作ってくれた豆腐。しょうゆあんがいい感じです。 ○焼サンマ大根釜飯 　これはインパクト大！！ 　釜飯の上に、焼サンマがずら～っと。。。 　そして、大根の食感が新鮮です。 ○生麩あんみつ、麩万頭、わらびもち 　いや～、甘いもの好きの飲みニストには、デザートたっぷりも嬉しいもんです！！ ○珈琲 これだけ食べて２８００円というのは、コスパ最高！！ ２Ｆ席だったので、日本酒を２升持ち込んで、日本酒・持ち込み料込みで、 一人あたり３３００円でした！！

• 和食
• フレンチ
• カフェ

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＊yumi.o＊

• ヘルシー
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• ランチ

◆コース ¥2600- 北千住なのに、なんと‼３か月待ちの豆腐懐石ツアーのお店。 北まで来てくれる友人を連れて行きたいお店のひとつです。 明日香や韻松亭系列で、予約制の土日9：00と12：00のみ。 お豆腐メインのコースですが、 美味しく美しく、お腹もいっぱいになります。 寄せ豆腐、わらびもちの実演などで楽しませてくれますし、 更に岩塩で食べる ひき湯葉は食べ放題‼ ツアーっぽいので、ゆっくり食事のみをしたい方には不向きです。 9：00の回なら近日の予約も取れます。 ☆4.5 #ランチ #お気に入り #ヘルシー #マイベスト2013