屋台 安兵衛

どこもいっぱいで安兵衛に並ぶ！

よさこい後、ご飯食べに街に繰り出すもどこもいっぱい… 予約しておかないとよさこい後の高知の夜は厳しいね… 一見目から安兵衛に笑 サクサクの餃子は相変わらず美味い！ お腹が空いていたのでチャーシュー麺にしてみる ラーメンは昔ながらの中華そばでチャーシューもハムみたいな感じなので〆としては良いが、チャーシュー麺でなくても良かったかもな笑

高知の夜を締めくくる屋台餃子とラーメン

高知の夜は、最後の一軒まで楽しみたい。 美味しい料理とお酒を堪能した後、もう少しだけ高知の夜を味わいたくなり、向かったのは屋台の名店「安兵衛」。 夜の街に浮かび上がる赤い提灯。どこか懐かしく、温かみのある光に誘われるように店へと足を運ぶ。 高知といえば鰹のたたきや土佐料理が有名だが、実は屋台餃子も外せない名物の一つ。 今回のお目当ては、もちろん餃子。そして締めのラーメンだ。 運ばれてきた餃子は、こんがりと黄金色に焼き上げられた美しい姿。薄い皮には細かな焼き色が付き、表面には食欲をそそる艶がある。 一般的な焼き餃子とは少し違い、揚げ焼きに近い仕上がりが安兵衛の特徴。 ひと口頬張れば、パリッとした皮の軽快な食感と、中の餡の旨味が一緒に広がる。油を使っているのに重たさを感じさせず、次の一個へと自然に箸が伸びる。 この軽さが実にいい。 一皿に並んだ餃子は七個。小ぶりで食べやすく、食事を楽しんだ後でも不思議と入ってしまう。 ビールとの相性も抜群で、気が付けばもう一皿頼みたくなるような、そんな魅力がある。 そして、餃子と並んで楽しみにしていたラーメン。 昔ながらの中華そばを思わせる、澄んだ琥珀色の醤油スープ。表面には細かな油が浮かび、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギというシンプルな具材が並ぶ。 まずはスープをひと口。 飲んだ後の身体にすっと染み込むような、優しい味わいが心地いい。醤油の風味を感じながらも重たすぎず、餃子を楽しんだ後でも無理なく箸が進む。 細めの麺とスープの組み合わせも、どこか懐かしい。 最近の濃厚なラーメンとは違う、飾らない美味しさ。こういう一杯こそ、酒を飲んだ後には妙に恋しくなる。 高知の夜を振り返れば、豪快な鰹料理に始まり、地酒を楽しみ、最後は屋台で餃子とラーメン。 旅先だからこそ味わえる、何とも贅沢な食べ歩きになった。 赤い提灯の灯り、香ばしい餃子、温かなラーメン。 料理そのものの美味しさはもちろん、夜の街の雰囲気まで含めて記憶に残る一軒。 高知を訪れたら、ぜひまた立ち寄りたい。 ごちそうさまでした。 #屋台安兵衛 #安兵衛 #高知グルメ #高知屋台 #高知餃子 #屋台餃子 #焼き餃子 #高知ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #高知旅行 #高知の夜 #食べ歩き #飲み歩き #Rettyグルメ

​高知の夜、女子ひとりで屋台飲み

2026年3月31日～！！ 23時30分頃行ってみるとー、、、、 遠くからいらっしゃーい！どうぞぉー！と声が聞こえる。 そのまま吸い寄せられるように屋台へw なんだか空いてて逆に店員がみんなこっちみててきまづいww 時刻は23時30分。。。 席に座り、まずは、、、 ★ビール(中瓶)　600円　×３本 ★屋台餃子600円 ★半ラーメン　600円 ★おでん各種　100円 みんなだいたいさくっと餃子か〆ラー食べて帰ってんのにww 女１人で瓶ビール３本あけながら店員さんたちとあれやこれやとトークしながらラーメンに餃子といただきましたww 餃子は皮パリパリで小ぶりで良き！ ラーメンも半ラーメンが頼めるので、これまた良きー♡ 半ラーメンって最高ぢゃないー？ なんだかんだ1時間半居すわりましたww いやー。高知の夜をもっと開拓したくなったわーww 綺麗な月をみながら、１人夜風にあたりフラフラとホテルに帰るのでした。 ごちそうさまでした！

高知県食べ飲み三昧記録✨ 高知といえば、名物屋台餃子「安兵衛」 酒の国と呼ばれ、数多くの屋台が営業していた高知県で食べたかった餃子 飲みの〆として食べられる餃子というだけあって、小ぶりで女性にも食べやすい大きさ、大きな特徴としては、皮の半分程の薄皮で包んだ餃子を、焼いたとも、揚げたとも違う独特の作り方で焼き揚げた黄金色の見た目と、パリパリとした食感、めっちゃ好き〜 餃子は神戸が一番と思ってたけど 最高 #餃子安兵衛

夜中に、どうしても行きたくなって向かったのは【屋台安兵衛】さん。 歩いて15分くらいだったのだけど、ホテルのフロントの方にコインパーキング情報なども教えていただいて、車でGo。 それもあって、この日は「ビールと餃子は高知の文化です」の名キャッチコピーのビール、を飲めずにごめんなさい、な夜。 この屋台安兵衛さんは自販機併設で、ソフドリのひとはこの自販機で購入。 コーラもお茶も¥200均一だったよ。 でも、このご配慮有難い！ (なのに、持ち込みのペットボトル茶の人もちらほら。ルールは守って楽しみたいね) 立ち飲み席もあったり、ちょっと面白い。 寒い中、スタッフの皆さんがめちゃくちゃ威勢良くて元気！！ 10分ほど待って、カウンター？に通していただいたよ。 オーダーしたのは、 ・屋台餃子¥600/7個(1人前)×2 ・チャーシューメン¥1000 ・おでん盛り合わせ¥500 合計¥2700 + 自販機ドリンク¥200×2 四国出身のお友達から、「安兵衛は市場とかじゃなくて、屋台の食べて欲しい」って聞いていたから行きたかったの。 市場のと、違うの、本当に。 寒い中？でふーふーして食べるから！？か、カリッと皮にジュワッとタネがうまうま。 おでんの盛り合わせは私達が頼んで3分くらいしたら「おでん終了～」って言ってたからセーフ！ チャーシューメンはスープが優しいお味。 お肉はしっとりほろほろ。 寒い中、外ではふはふ食べるのもいいね！ ほかのお席では地元？の方と旅行者の方で交流が始まっていたり、高知は人と人との距離が温かく近くなって、すごくいい感じだった。 お支払いは現金のみ。 営業は早めに終了していたから、その日の材料無くなると閉店なのかな！？後から来たカップルが食べられずにしょんぼりしてた... ご馳走様でした！！