京都捏製作所

雰囲気あるお店 食べ物おいしかったけど、特筆すべきは風の森が置いてあったこと もちろん鳥もカレーもスイーツもうまうま

。 捏を堪能 京都市役所の近所の隠れ家 #京都捏製作所 さんにて 。 １年ほど前に来店した時はたまたま定休日だったのですが その時にトイレだけ借りた事を覚えてらっしゃった店主さんに迎えられ なんだかそういうのって嬉しいですよね◎ 。 捏製作所の名前通り 様々な工夫を凝らした捏料理と 燗酒を主体とした日本酒の数々を楽しめるお店☆ お任せで出して頂いたら ７種ほどの捏料理を堪能できました◎ おつまみサイズなのも調度良くって お酒が進みます 因みに睡龍と東郷を堪能 ヘベレケモードでしたが美味しかったです☆ ご馳走さまでした

京都市役所の近くの路地にあるお店。 つくねの種類が多彩。 『つくねは粘りを出して弾力をつける』という 私の常識が見事ぶち壊されました。 柔らかでみずみずしいつくねが美味しかったです。

捏づくしのごはん。 カレー味、京女風味→豆乳クリームグラタンタイプ、サーモン捏のしば漬けたるたる、マーボー捏。 しらたきとササミ明太子。 どれもこれもさっぱりと食べれる‼︎ 捏好きとしては必ずまたリピります♡ 超絶おいしー。 店内は満員御礼でした。さすがっ‼︎

少しわかりにくいところにあります。色々なつくねを中心とした鶏肉料理があります。美味しいですよ。 朝方までやっていますよ。