ラーメン 全開屋!

暑かったけど、ラーメンが食べたくなり、カミさんと一緒に入店。私はネギ赤ラーメン、カミさんはラーメン。麺は中太、背脂が載ってけど、スッキリしたスープ。久々の好みの麺でした。あと、しっぽとはいえ、チャーシュー入れ放題。また来ます。 #中太麺が旨い #切り落としチャーシュー 入れ放題 #リピート決定

2019年12月訪問。 味玉ラーメン870円。ご飯150円。 店に入ると店内にレース用バイク。 醤油スープ背脂が程よく旨し。麺はカクカクしてます。 無料で提供のチャーシューのしっぽ、ご飯に乗せて(節度ある量を)セルフチャーシュー丼。 ごちそうさまでした。 #店内にバイク飾ってます

こってりというより味が濃いめなイメージ チャーシューうまし少し味の付いているネギも良い 半分食べたらコショウなどで風味を変えたほうが好きだった

店長が陽気なラーメン屋さん、その名も全開屋！笑 清水の総合運動場に来たので先輩に連れてって頂きました。歩いて行けます。チャーシュー麺を頼んだんですが、チャーシューの切れ端はサービスで頂けるのですね。 スープは家系と懐かしい煮干系の出汁を混ぜたような感じでタレが強い感じです。麺は中太麺。固めでオーダーするのが良いかと思います。

まず先にバイクが気になるラーメン屋さん♪ 独特のスープ。 チャーシュー美味。 麺がちょっと太目なのも私の好み♪ 懐かしいラーメン屋って感じです。