T's たんたん 東京駅京葉ストリート店

ヴィーガン用黒胡椒たんたん麺。 千葉から京葉線で戻り遅めのランチをT’sたんたんで。 こちらはヴィーガンの方向けの動物系食材を使わないたんたん麺の専門店です。 店に入ると海外が多く、後は女性客です。テーブルにあるタッチパネルからの注文となります。 ◎黒胡椒たんたん麺　1200円 ◎麺大盛り　150円 スープを一口飲むと動物系の食材を使わない為、かなりあっさり。ピリ辛となってましたが、あまり辛さは感じません。ラディッシュや豆もやしなどが入っており、ヘルシーな一杯です。 こてこてのラーメンを食べ慣れてる為、最初はどうかと思いましたが、食べ進めるにつれて美味しく感じました。 25年128杯目

東京駅でヴィーガンラーメン屋に遭遇。2024/11/27 遅めのランチはここT’sたんたん。肉・魚介・乳製品・卵等の動物性食材を一切使わずに、コクと旨味のあるヴィーガンラーメンを提供するお店とのこと。基本となるラーメンをオーダー。スープに油が浮いてない。麺は細くて好きなヤツです。体に良さそうな野菜や根菜がわんさか。スッキリして美味しい。飲み干してしまった。

【丸の内ランチ #542 ヴィーガン坦々麺！】ここは自由が丘発のヴィーガン料理店「T’s レストラン」の姉妹店で、坦々麺専門店です！場所は東京駅改札内の京葉ストリート、グランスタ東京1Fにあります。今流行りのエシカル・ヴィーガンで、肉、魚介類、卵、乳製品などの動物性食材を一切使わない、健康志向の料理ですね〜 滅多に乗らない京葉線へ向かう途中下車になります(笑) 注文は ◾️金胡麻たんたん麺(1,100円)+◾️雑穀ごはん+全部野菜の焼き餃子(3個、450円)！ 7-8分程度で着膳！ 胡麻香る、中央には系唐辛子のトッピングの肉味噌とピーナッツペイスト、具沢山の野菜は紫大根、カイワレの葉、ほうれん草ともやしです！ スープを一口！ いやぁ〜このコクと辛味、まろやかでクリーミーな味わいです！そこへ、どう見ても肉(本物の肉)にしか思えない大豆の肉味噌とピーナッツペイストにかき混ぜると、より一層深みがでてきます！細麺はツルツルと喉越し良く、スープが良く絡みます。 このヴィーガン坦々麺は、多彩なトッピングの野菜、スープと麺はこの美味しさで健康的とくれば食べない理由はありません。 そして、この全部野菜餃子は皮はカリカリと餡は野菜の旨味と甘み、何故か辣油入りではないのに程よい辛さのタレとかなりレベルの高い味とちょっとびっくりですね〜最後はOTRで〆ました！ まだまだ残暑厳しい中、次回は9/30迄の夏季限定の「夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺」を頂きたいですね〜 ご馳走様でした！ #こだわりのヴィーガン坦々麺 #健康志向 #コクと旨み抜群 #全部野菜餃子も旨し #T'sたんたん #東京駅改札内 #京葉ストリート #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

動物性食材を一切使っていない( ﾟAﾟ ) 見た目からして女の子向けのお店 低カロリー やっと席が空いてるお店を見つけた( ´-｀) 普段なら入らないかも知れない しかし腹へったし座りたい と、0.1秒ほど考えすぐ入店( ﾟ∀ﾟ)ﾉ 外は雨でジメジメでムシムシ なので冷したんたん withトマトマリネを注文( ☆∀☆) トマト並べる前にスープを頂くと これが動物性抜きの味なのかと思うほど 旨味が溢れる(^_^)/ 冷しだから尚更そういう旨味を 感じにくいと思いきや 濃厚でウマウマ 麺にも良く絡む(^.^) マリネを投入して少し酸っぱ辛くなった 女の子向けだと思ったが 女の子だけに食べさせるのは もったいない というか、男も食べたい味だ(^○^) 安心してスープ飲み干せるし 老若男女が集えるお店♪ 少し舐めててサーセン(ToT)

〈T’sたんたんの 夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺〉 東京駅ナカにあるビーガンラーメンのお店。 8種類のシャキシャキ野菜がかったるい季節でも食欲を呼び覚ましてくれます。 汁なし系。 肉味噌が全体に行き渡るようによーく混ぜ混ぜ。 辛さは控えめ、胡麻の風味を活かしたまろやか系。 ゴーヤの酢漬けは苦味控えめのカリカリ食感でさっぱりして良いですね。 場所柄もあるでしょう、ビーガン料理だからってのもあるでしょう、外国人観光客が多かったです。 夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺 1,200円 2023.07.02 #夏は冷やしラーメン #冷やし担々麺の世界