仙台出張夜の懇親会にて。 店名のとおり、山形の料理が堪能できるお店。 コース料理だったのですが、 ・山形だし豆腐(山形名物の「だし」がかかったお豆腐) ・メインの山形芋煮(※山形風は牛肉・醤油味。仙台風は豚肉・味噌味) ・〆の冷やし肉そば(大好物)、普通に食べる1人前の量が出てきてびっくり。 が特に印象に残りました。オススメできます。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
名物料理と地元食材を味わえる、心も満たす山形・宮城の蕎麦酒場
この蕎麦居酒屋は、山形と宮城の逸品料理が豊富に揃い、食材にもこだわりが感じられるお店です。太くコシの強い手打ち蕎麦は在来品種の玄そばを使用し、鰹節問屋から仕入れる上質なつゆが味の決め手。板そばや肉そばなどの名物に加え、地元ならではの定義山の三角油揚げや金華さば、厚切り牛タン、玉こんにゃくなどの逸品も楽しめます。炙りや揚げ物も種類豊富で、どれも酒と相性抜群。価格も手頃でコストパフォーマンスが高く、一人でもグループでも気軽に利用できる雰囲気です。ランチやディナーはもちろん、観光客や地元の方にも愛される隠れ家的な一軒です。
























