Laurier

《Laurier》2018.11.21 再訪 同僚からのオーダーで、カレーになりました。 ●ビーフカレー ¥1,000 込 骨付きチキンカレーが有名なんですが、 前回に続き、今回も外してビーフカレー。 まぁ、カレールーは一緒でしょうからと、 自分に言い聞かせ、美味しく頂きました。 私にとってありがたいことは、辛過ぎなく、 カレーが美味しいと感じるものであった事です。 辛さばかり強調された物は苦手ですが、 こちらはスパイシーながらも、旨さがありました。 しかし、レビューを書いているだけで、 頬に汗をかくのは、どうした事でしょうか？ #チキンカレー

箱崎JCTの脇、ヤマサ醤油のビルの隣のマンションの１階にあるインドカレーのお店。 外見は、喫茶店風ですね。中も喫茶店風。 カウンター席８席に、テーブル席が８席とゆったりとした空間です。 14時近くの入店なので、貸切状態ですね。マスターも暇そうですw15時までやっているので助かりますね。 カウンター席に着席。メニューを拝見。 インドカレーと大きく書かれたメニュー。 ビーフ、チキン、ヤサイ、ベーコンエッグ、トマトといったラインアップの組合せ。 チキンヤサイ 1050円をお願いしましょう。あッご飯軽めで。 小鍋にルーを温め、仕込んである、鶏肉、ヤサイを加えていきます。 平大皿にご飯を敷いて、鶏肉を乗せて完成。 さてやって来ましたが、ご飯の上の鶏肉とカレーの他に、魔法のランプのようなアレ、ソースポットにもカレーが入って供されました。カレー沢山で嬉しいですね。 サラッとしていながら少しトロミもあり、辛さは中辛といったところでしょうか。それほど辛くはありません。スパイシーなカレーは、特別何かが主張するわけではないのですが、全体のバランスが取れているので、食べ易いですね。 鶏肉ほ、ホロホロに煮込まれていて、スプーンで簡単に骨から外すことができます。美味しいですね。 ヤサイは、キャベツ人参茄子でしょうか。キャベツが歯応えもあり目立ちますね。 カウンターの上に用意された、タマネギのアチャール、桜海老、干しぶどうを混ぜながら食べれば変化も出て飽きないですね。 アチャールはとんがっていないので、レモン汁で作っているのでしょうか、穀物酢臭さはありません。 ご飯軽めでも結構な量でしたから、普通盛りなら十分な量ではないでしょうか。 最後は、インドカレーですからしっかりかき混ぜて、味わいながらいただきました。

《Laurier》2019.5.24 再訪 ●ベーコンエッグ ￥1,000 込 5月の東京で、30℃を超えるとは、 今年も暑い夏になるのでしょうか？ という訳で、歩きたくないも加わり、 久しぶりのこちらに。 たまには変わったメニューにチャレンジし、 ベーコンエッグにしてみました。 ほぼ生に近い目玉焼きが２つものり、 非常にお得な感じで、テンションアゲアゲ⤴︎⤴︎ しかし、辛さが苦手の私には、 香辛料がバッチリ効いたこちらのカレーは、 辛さが厳しいです。 和風の舌なので、残念ながら此方の美味しさを、 理解出来ませんでした。 勉強のし直しです。 但し、辛さの中にも、 トマトやレモンからでしょうか、 爽やかな酸味を感じました。

外観が喫茶店風のカレー屋さん。椅子がめっちゃ重い。カレーはビーフとチキンの二種類。これにトマトや野菜が入ったり、トッピングが載ったりします。私はチキンカレーに目玉焼きをトッピング。

凄く後味爽やかなカレーは、他で食べたことがない不思議な味。辛さも優しい感じ(辛さ2倍、3倍はオプションで選べる)。 チキンカレーは大きなチキンがゴロッと2つ入っていて、ホロホロと崩れるくらい良く煮込まれていてボリュームがある。 浅利ベーコンも美味しい。トッピングの桜エビが合う。