赤玉本店

片町スクランブル交差点近くに位置するおでんの名店は、昭和初期から続く歴史を持ち、関西風の澄んだお出汁が自慢です。甘すぎず、鰹や昆布が香る出汁は何度食べても飽きのこない味わいで、車麩や梅貝、ロールキャベツなど金沢ならではの具材が揃います。おでんは盛り合わせも注文でき、種類も豊富で大根からかにしんじょう、赤巻きまで一つ一つしっかりと味が染み込んでいます。お酒や定食メニューも充実しており、ランチから夜まで幅広く利用できる点も魅力。家族連れや一人でも気軽に訪れやすく、あたたかい雰囲気と親切なサービスが好評です。出汁しみおでんを片手に、特別なひとときを過ごせます。