百々亭 本店

旗の台、昭和医科大学病院近くの戸隠蕎麦のお店です。 昼食で、利用しました。 冷たいそばから、山菜そばを、頂きました。山菜がたっぷりです。¥1,200でした。 そばは、もっちりした食感で、ツユはあっさりめです。 蕎麦前メニューが、豊富です。 13時には、品切れ閉店となっていたので、早めの訪問が、良さそうです。

行ってみたかった百々亭さん。 昼にお蕎麦を食べたいと思ってたんですが、夜飲みもできるとのこと。閉店が早いそうなのですが、この日は早めの時間だったので突撃して無事入れました！壁に掛かっているメニューが酒飲みにはたまらない。雰囲気最高です。 ★赤かぶ漬け など食べつつ日本酒飲んで、締めは、 ★そばがき ★ざるそば なんと私、そばがきって初めて食べました！覚えてないだけかもしれないけど…記憶にない…まだ初めての食べ物があるんですね。面白い食べものでした。 また飲みに行きたいです！

何度目の正直か！やっとこさありつけた絶品手打ち蕎麦＼(^^)／ 臨時休業、ランチタイム終わり！ 何度行っても振られてやっとこさ本日入店成功！ 狙っていたランチのセットメニューは平日のみらしく、土日は単品みたい。 それでも絶対に食べると心に誓っていた 極太の田舎蕎麦！ 噛み応えと噛めば噛むほど溢れる蕎麦の旨味！甘味たるや！ こんなに美味しい極太蕎麦！ こりや普通の戸隠蕎麦も食べねば！と 追加で１枚ざるをオーダー！ 長野といえば！のぼっち盛りで現れた戸隠蕎麦も美味しいぃぃーー！！ ご近所にこんなに美味しい手打ち蕎麦が食べられるお店があったなんて！ 最高！ 田舎、戸隠と2枚食べたのにもっと食べたいw 店内には蕎麦屋のあても多数あり！ あーこんど夜来てみたいぃーー！ ご近所に蕎麦好き友達居ないかなぁ(*´∀`)♪ 夜ここで一献やりたい❗️

大晦日は、家族と一緒に百々亭旗の台店に行くのがデフォです。今日はオペレーションが大渋滞でした。 お通しの蕎麦豆腐、馬刺し、長芋の海苔巻き天ぷら、子持ち白魚の天ぷら、辛み大根おろし蕎麦で仕上げました。普段は辛み大根の辛みが苦手なのですが、その場でおろした大根の辛みにひいひい言いながら蕎麦をいただきました。 今年も一年、美味しい蕎麦屋酒を中心に美味しいものをいただきました。来年も健康に、美味しい蕎麦屋酒を求めてあちこちふらふらしたいものです。

千曲錦のこの冬限定生原酒、搾ったまんま。お供は早春の味、蕗味噌。江戸蕎麦より太い信州蕎麦を、とろろ入りのつけ汁でいただく、その名も真田。一般には真田というと大根おろしの絞り汁と味噌ですが、こちらはつけとろ。メニュー全体に醤油味強い、信州の味です。 #そば派