ラーメン二郎 上野毛店

パソコンカタカタ仕事してたら急に背後からいのたがノゲジ行ったことないんですか？って煽ってきたから行って来た！ラーメン二郎上野毛店はド非乳化スープと小麦香る細麺が相性抜群でカタカタコール大正解うまし！ 訪問 2025年12月9日 場所 上野毛駅から歩いて1分 予約 なし 待ち 1時間20分 人数 1人 金額 800円／人 注文 小ラーメン カタカタ ニンニク アブラ メモ 上野毛にあるラーメン二郎。東急大井町線の上野毛駅北口から徒歩1分。上野毛通りから1本入った路地にお店はある。2002年11月12日オープン。通称ノゲジ。スープは非乳化。 定休日は日曜日と祝日。営業時間について平日は11時から14時15分までと18時から22時まで、土曜日は11時から14時30分まで。席はカウンター10席のみでテーブル席や個室はなし。5から6人ずつのロット制。予約不可。電話番号非公開。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。食券制。テイクアウトあり。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。 レンゲあり。卓上に胡椒、一味唐辛子あり。薄味、油少なめ、麺少なめ、麺固め、カタカタは着席時に申告。コールはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ。行列がある場合は食券は買わずに並び店前3人くらいまで進んだ時点で購入。入店する前に食券の確認がある場合あり。

土曜日の11:30過ぎ10人ほど並んでましたが30分待ちで入店　暑いなか塩分補給でブタ小ラーメン ここは醤油を効かせたアブラ控えめで麺も細めで食べやすかった。 豚マシでアブラ過ぎるのを警戒しましたが、チャーシューも赤身ガシガシタイプなのでここはアブラ追加した方がオススメですね

【注文したメニュー】 小ラーメン：税込800円 コール：ヤサイ 非乳化系のスープは、醤油のキレと豚の旨味がしっかり効きつつも、重すぎず飲みやすいバランスになっていて、とても美味しかったです。 約300gある麺は中太麺で、モチモチとした柔らかい食感で、スープとよく絡んで美味しかったです。 豚はホロホロというよりは、しっかりと歯ごたえがあるタイプで噛むほどに肉の旨味が口の中に広がりました。 ヤサイはシャキシャキ感を残した茹で加減で、ボリュームもたっぷりで良かったです。

休日土曜は上野毛二郎へ。 開店前の10:30着で10人待ち。 前回の平日は学生が多かったけど、今日土曜は自分含めて中年だらけw週末の楽しみですもんね。わかります 小豚(800円)、生卵(50円)を注文。 11:10着丼。コールはアブラ、ニンニク。 でろ目な麺。オイリーな醤油豚骨スープ、豚が6枚ほど。ジューシーで濃いめ、味がしみてて極上‼️ごちそうさまでした #ラーメン #ラーメン二郎 #上野毛 #ラーメン二郎上野毛店

小ラーメン（ﾒﾝﾊﾞﾘｶﾀﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗ）　生玉子　 #上野毛 #ラーメン #二郎 #非乳化