蕎麦処 しなの

名古屋へ出張です。長野駅で４０分ほど乗り継ぎ待ちとなります。外に出るには少し時間が足りません。かといって、１１月末の早朝にただただ待つのは寒いです。ってことで信州蕎麦をいただきましょう。と言っても駅そばです。朝食はちゃんと食べてきましたが旅行と思ってヨシとしましょう。天ぷらそばの食券を購入します。まずはスープを。お出かけして気が張っている方向けに少し濃いめの味です。麺は茹でてある麺です。柔らかくて昔ながらの駅そばです。いい時間の過ごして午後からの会議に気持ちよく挑めそうです。大変美味しゅうございました(o^^o)

駅のホームに佇む、その店構えからして ノックアウトされてしまいます 近づけばそばつゆのいい香り ゴボ天、ちくわ天そばを注文 出汁は少し甘く少し濃いめ 味わい深く、そばとの相性もばっちり 天ぷらは豪華に2種類 八幡屋礒五郎の香り高い七味でいただきます 日本全国食べ歩いた駅そばの中で ナンバーワンです

わさび野沢菜そばと天ぷらそばを。新幹線ホームでサクッと。お客さんが次から次と。なのに1人で手際がよくてびっくり。立ち食いだからリーズナブル。ごちそうさまでした。6月30日

長野駅ホームにある旅情たっぷりの立ち食いそば店 きのこそば440円は大ぶりのきのこたっぷりで旨い！ 立ち食いですが、すぐ近くのベンチでも食べられます

金曜14:00 予約なし 280円 かけそば 汁の匂いに釣られ… ネギが辛い。昔からだ。蕎麦は少し小麦粉っぽい。七味をかけ、勢いよくすする。 そして、むせる。 駅そばはこのバランスがいい。 乗り換えまでの5分ですする蕎麦は最高。