超有名店。11:30着で6組待ち。通るたびに列が長くて、スルーしてました。 コシの強い弾力抜群のうどんとおでんが美味しい。 とり天も下味がしっかりついてて、つゆに漬けずにそのまま食べても美味しい。 普通盛りで少ないかなと思ったら、コシの強い太いうどんで、食べ終わる頃にお腹いっぱい。 高松のうどん屋さんでもここまでの弾力はなかったと思う。うどんへの拘りを感じました。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
開店前から行列必死、つるつる麺で強めのコシが堪らない本格うどんの人気店
札幌市西区にあるうどん店「手打ちうどん 寺屋」。11時の開店前から行列ができる人気店だ。つるつるとした麺で強めのコシがたまらない。天ぷらもカリッと揚げられていて食感が最高だ。香川で修行経験のある店主が作るだけあって、讃岐の人も認める本格うどんだ。
























