所謂武蔵野うどんの流れを引き継いだうどん屋さん、とても賑わっでいます。小麦全粒粉のコシのある極太麺を少しカラメのつけ汁で頂きました。追加をした豚肉の風味がもう少し芳醇だと嬉しいのですが、この価格(1,000円では及第点だと思います。まだお伺いしたいと思います。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
力強いコシと風味が自慢の武蔵野うどん専門店
地粉を使った存在感たっぷりの太くねじれた麺と、深みのある肉汁が評判の武蔵野うどん専門店。400gから最大1kgまで選べるボリュームのうどんは、冷たいものと温かいものがお好みで選べ、噛むたびに小麦の風味をしっかりと感じられるのが特徴です。名物は本枯節・さば節・宗田節の贅沢な出汁に、豚肉とネギが入る肉汁うどん。他にもスパイシーなカレーうどんや胡麻味噌坦々麺、そして食べ応え抜群のメンチカツやかき揚げも好評です。回転が良く食券制なので、時間帯によっては並ばずに入れるのも魅力。駐車場完備で車利用も便利で、老若男女問わず幅広い世代に親しまれています。


























