たんや善治郎 駅前本店

仙台駅にほど近い牛タン専門店「たんや善治朗駅前本店」。仙台伝統の味を伝承し切り込み、塩ふり、漬け込みと手仕込にこだわった牛タンの専門店です。炭火で一気に焼き上げる熟成仙台牛タンは絶品です。牛タン定食が一番人気ですが、中でもおすすめは「上撰極厚真中タン定食」（2000円）です。牛タンの真ん中部分でやわらかい部分のみを使用した贅沢な一品です。一頭からわずかしか取れない希少なタンです。