駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
健康食材のプロとしての判断した食材、調味料しか使用しないこだわりのお店
栄駅からすぐ炭火ビストロ「モモガッパ」。モモガッパのオープンキッチンの中には、料理のプロである職人も、コックも居ません。ただ一つ、絶対に譲らない事…食材、調味料には徹底的にこだわり続けます。代表であるママちゃん （ 楠本みどり ） は、23年間の百貨店勤務 （ 自然食品売場 ）のその道のベテランです。人脈と知識を駆使し、全国の珍しい 「 本物 」 を入手します。また、健康食材のプロとしての判断から取り入れたものしか使用しません。