素材の旨味を堪能できる、本格派喜多方ラーメンの隠れた実力店
喜多方で伝統的な味を守り続けるラーメン店。透き通る美しいスープと、化学調味料を使わずに素材の持ち味を最大限に引き出した、昔ながらの醤油ラーメンが自慢です。スープからは豚ガラの香りがふんわり立ち上り、まろやかな味わいと深いコクを楽しめます。チャーシューも絶品で、市内でもトップクラスの評価を誇る一杯。安定した美味しさと丁寧な手仕事が光る、並ぶことなく入れる穴場として地元の方にも愛されています。定休日の多い木曜日でも営業していて、変わらぬ味わいを求めて再訪するファンも多数です。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：89%
喜多方ラーメンの雄・坂内食堂の隣に構える『松』 失礼ですがこの店に行列が出来てるとこ見た事ない。 この日のオープン直後もこんげ感じ！ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 記憶に間違いが無ければここんちのラーメンはかなり美味かった。 なのにこのガラガラ具合は何故に？？？ 今日も基本の一杯を頂きましょう！ ラーメン ￥800円 着丼と同時に支払いです。 昔っからこんなシステムだったっけ？ んんんーーーーーーーやっぱうんめっすね！ チャーシューは坂内食堂のそれに比べると敵わんと思うけど、 麺もスープも負けとらんよ！ 人によってはこっちの方が美味い！って言うかもね。 なのにどうして？？？客がおらんの？ スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ 松 ラーメン ★★★★★★★☆☆☆ こんげ店員さんが居れば客も増えるだろうな！ 何かひとつ話題性があればブレイクすると思うんだけどな！(*^ｍ^)o==3プッ #喜多方 #ラーメン #らーめん
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喜多方に降りてきた、ランチをどこで悩んで松食堂にした。 隣の坂内食堂は、長蛇の列。 松食堂もお待ちがあったがまだ少ない。 先に並んでいる人と、自転車の話をしながら待った。 シンプルにラーメンを注文 トイレに行っている間にラーメンが出てきており、料理と引き換えに代金を払うシステムだとわかった。 麺は、私の好み以上にもちもち？ぷりぷり？していた。 スープもあっさり。 美味しかった。
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再訪です。木曜日の喜多方は定休日の店が多いですが、ここのお店は営業してました。 いつも安定して美味しいです。ご馳走様でした。
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喜多方ラーメンの超人気店である坂内食堂の隣に位置する「松食堂」。坂内食堂の塩ラーメンに対し、醤油ラーメンを好む人にはこちらがおすすめです。 喜多方ラーメンの中でも特に丁寧な仕事ぶりが感じられる店です。 スープは透き通り、浮かぶ油が美味しそうに見えます。化学調味料を一切使わず、素材の味を生かした昔ながらの喜多方ラーメンを提供しています。 豚ガラスープの香りが漂い、まさに喜多方ラーメンの王道と言えます。 珠玉の味わいを誇り、特に醤油ラーメンでは市内トップクラスの評価を受けています。
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ランチで訪問しました。いつも見ている喜多方ではなく、この日は待つ事なくスムーズに入店出来ました。松食堂さん、いつも変わらなく美味しいです。
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| 店名 | 喜多方ラーメン 松食堂 まつしょくどう |
|---|---|
| TEL | 0241-22-9904 |
| ジャンル | ラーメン 定食 丼もの |
| 営業時間 | [全日] 10:30 〜 17:00 |
| 定休日 | 不定休 スープがなくなり次第終了 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR磐越西線(森と水とロマンの鉄道) ／ 喜多方駅 徒歩13分（990m） JR磐越西線(森と水とロマンの鉄道) ／ 会津豊川駅 徒歩26分（2.0km） |
| 座席 | 30席 （小上り8席あり） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/pages/%E6%9D%BE%E9%A3%9F%E5%A0%82/157914154221366 | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
