一丁たい焼き たいあん

ランチをいただいた後車に乗り込もうとしていましたらたい焼きの看板が‥。 思わずフラフラとお立ち寄り\(//∇//)\ 季節限定のゆずとつぶあん、クリームの3種類購入。 注文から一個ずつ手焼きしてくれます。 ゆずは白あんかと思いきやつぶあんにゆず皮果皮入り。 とてもゆずが香ってとても美味しかったです。

ずっとお伺いしたかった『一丁たい焼き　たいあん』にお伺いしました٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 今日から私はしばらく仕事を休みます。 近くの病院にお伺いし、午後の受付ボードに名前を記入。 診療開始時間には1時間…15分前には戻りたいなぁ〜…そうだ‼︎ タイミングが合わず何回もお伺いできなかったあそこに行ってみよう〜と車でビューンと行ってきました。 病気のくせに食いしん坊は健在です(*´艸`*)ﾌﾌ お店は大通りに面している『百』さんのお店の横を入っていくとあります。 外観は、え？何のお店かな？と言う感じですが、【タイヤキ焼いてます】と立看板がありますし、たい焼き型の看板に『たいあん』の文字が見えるのでたい焼き屋さんだと直ぐにわかるでしょう。 いつも®️のお友達、岡山のHisaeさんの投稿を楽しみに拝見している私✨ Hisaeさんの天然焼きのたい焼き屋さんの投稿を見て福井にもあるって聞いたなぁと思い調べたお店がこちらです。 会社で差し入れで頂いたことはあるのですが、やっぱり焼き立てが食べたい❣️と何回かお伺いしたのですが…タイミングが合わず… やっとお伺い出来ました〜٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 「こんにちは〜♡」とお店に✨ オーナーの方が1人でたい焼きを焼かれているようです。 カウンターに椅子が3つ…だったかな？ メニューは、つぶあん、抹茶たい、クリームの3種♡ あ〜珈琲も飲みたいけど…今日は我慢… 実家へのお土産も買おうっと(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ❇つぶあん お土産 ❇つぶあん ❇抹茶たい ❇クリーム 注文を聞いてから焼いてくださいます。  一丁焼による焼き方はたい焼一枚につき一本の焼きゴテを使用するのですね✨ パシャするのも忘れて、ずっとオーナーの方の動きを見ていました♡ あんこやクリームもたっぷり入れてくださいます。 抹茶たいは、生地に抹茶を混ぜ合わせてる姿もじーっと見ていました。 焼きあがるまでオーナーの方とも少しお話できました。 ショップカードにのっかってるたい焼きの小さな置物も可愛い〜♡ 万歳しているねこちゃんの置物もありますよ〜 ショップカードは頂いたのに…実家に忘れちゃいました…パシャしようとして母に呼ばれそのままになっちゃった…→次の日に無事アップしました✨ 先ずは、「直ぐに食べます❣」と伝えた"つぶあん"が焼き上がりました❀.(*´▽`*)❀. 熱々の出来立て‼︎ 薄皮です♡ 私は頭から食べますよ〜✨ あんこがた〜〜〜っぷり♡ 甘さ控えめの私のドストライクのほくほくのあんこ❤️ 北海道十勝産の小豆を使われた自家製あん✨ 美味しいはずです。 皮も外側はカリッと✨美味しい〜❤️ これはもう「んまっ❤️」です。 オーナーの方はお水もくださいました。 あ…断面のパシャも忘れた… 断面の画像は、母と半分こにした"抹茶たい"の画像です♡ お持ち帰り用の3個のたい焼きも焼き上がり、網の上で私を待っています。 "つぶあん"と"クリーム"は定番で、"抹茶たい"は、4月5月の季節限定のようです。 夏にはかき氷もされているようですよ♡ 焼き上がりには多分10分程かかりましたが、オーナーの方とのお喋りを楽しんだり、焼き上がるまでの工程を楽しんでいたのであっという間でした。 電話で注文もできるようです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220512

薄皮で中身がぎっしり詰まっているたい焼きです。 頭から食べるのがもったいない！ カウンターも備わっており、オシャンなBGMが流れてます カウンターがいっぱいだと車内で待つんですが、焼き上がったらわざわざ呼びに来てくれます！ あんこは定番ですが、たまにチョコなどもあります^ ^ 肝心なたい焼き撮るの忘れた…

薄皮で中身たっぷりでした♡ クリームと期間限定のゆずあんを頂きました∧∧　できたてホヤホヤなのであつあつでした★中身はたっぷりで甘さは控え目☆お値段は少しお高めですがとても満足です！！

メニューはつぶあん、クリーム、抹茶のかわのたい焼きの3つ 注文と同時に焼き上げる 1匹づつ焼く鯛型の型 つぶあん2つ、クリーム、抹茶を1つづつ注文 10分で焼き上がるとのこと メニューにより生地の流し込む量が違う つぶあんは、餡に対して半分位の生地を餡の周りに置くように焼き上げる クリームは、クリームに対して生地をかける様に覆って焼き上げる 抹茶も同様 素材に対して、かなり薄めの生地ながら、外はパリッと、中はモチっと 他では味わえない、たい焼きで絶品でした