カレーの店 プーさん

看板がほとんど出ていない隠れ家的カレー専門店。20種類前後の新鮮な野菜やきのこがたっぷり使用され、素揚げや茹でなど素材ごとに異なる調理法で引き出された美味しさが堪能できます。カレールーはインド風をベースに、果物や鰹節・昆布・椎茸の旨味を取り入れ、スパイスを効かせつつも油不使用で、塩分も控えめ。その奥行きある味わいは、辛さを5段階で調整できるほか、刺激の少ない「ヤングカレー」も選択可能。ご飯やルーの量は数種類から調整でき、どのサイズもルーは十分なボリューム。隠し食材のこんにゃくなど意外な具も楽しめ、食後には手作りアイスやドリンクもセットに。山盛りのライスと溢れんばかりのルー、見た目も美しく、長く愛される理由が感じられる一皿です。