やぶ忠

何年も通ってます。改装工事で閉まってたので 待ち侘びてました！ 揚げたての野菜の天ぷらに、お蕎麦の「田舎」が お気に入りです。今日は暖かいお蕎麦にしました。 やっぱり美味しい)^o^( しかも千円切るお値段！大満足でした！

もちろんお蕎麦も最高～～ですが ここでの楽しみは「天むす」 けっこうデカい円錐おにぎりに揚げたての海老天が入ってる 天ぷらそばのデカイ海老天は食べやすいようにカットしてくれるのが嬉しい～～

八千代市で有名な手打ち蕎麦うどんのやぶ忠さんへ初訪問。噂通り満席で並ぶのを覚悟しないと駄目ですね。 注文したのは、天重ともり蕎麦の大盛り。 海老はご覧の通りの大きさでプリップリでご飯もとても美味しです。タレも申し分ないですね。 蕎麦の方もシッカリとコシがあり喉越し良く入ります。一通り食べたくなります。再訪決定です。 #八千代市　 #手打ち蕎麦

二段せいろの上の段の蕎麦を手繰り終えて 下の段と入れ替える時の“お得な気分”が好き これに野菜天の盛合せが付いて900円は、 “お得な気分”ではなく、完全に“お得”だな 車でないと多分行きにくい手打ち蕎麦店 八千代中央（千葉県）でランチ 親戚宅の訪問時、昼は蕎麦を食べに行こうと 車を走らせ何度も訪問しているこちらへ 以前は、行きにくくて穴場な感じだったが 年々、混んできていて席空きを待つことに 大きめのテーブル席に相席で案内される 一応、メニューは眺めるが、 自分が毎度の様に注文してしまうのは、 ＜田舎（冷）・900円＞ いわゆる“野菜天せいろ”だ 二段せいろと野菜天ぷらがトレーで供される そばつゆと天つゆは、別で添えられる 香りが立つ手打ちの蕎麦は、コシが強く、 心地よく歯を押し返す弾力がある 軽く咀嚼すれば、穀物の甘みが滲んで旨し 喉越しも良好でバランスの良さが光る 揚げたての野菜天は、ヤングコーン、山菜、 ナス、キノコ、レンコンあたりだったか、 一つひとつの素材の味がちゃんと活きてる 二段目も軽快に食べ切って満腹になった 消費税の煽りも食って値段は上がったが、 手打ちの上質な蕎麦を愉しめる、 二段の野菜天せいろがこの値段はまだ安い まだまだ客は増えていきそうに感じた #隣の客のカレー南蛮もおいしそうだった

二段せいろに野菜天盛りが付いた“田舎”は、 850円とコスパ抜群のこの店の人気メニュー 7つも入った野菜天をアクセントに 手打ちそばを手繰って爽やかな風味を楽しむ 家族遣いにぴったりな車で行く蕎麦処 八千代中央ランチ 千葉に住んでる頃は家族で結構来ていた こちらのそば屋を久々に訪問 車でないと行きにくい立地だが、昼時は 相変わらず地元客でいっぱいになってる 座敷にあがって4人用の座卓へ 自分は、＜田舎・850円＞を花番さんへ通す ここに来ると毎度同じ注文ばかりしてる いわゆる手打ちの“野菜天せいろ”が850円は やっぱりコスパいいからね やや小さめながら二段で供される“せいろ”は 実直さを纏った安定感のある手打ち蕎麦だ カボチャ、ナス、ヤングコーン、椎茸、等々 7品盛られた野菜天を合間にいただく ちゃんと天つゆも別に付くのも嬉しいな 女房が注文した＜さゝみそば・850円＞は カレー風味のささみ天がたっぷりの温そば ささみ天をひとつもらえばカレーのいい風味 いっぱい食べたら飽きるかもしれないけど 蕎麦、ご飯ものと幅広いメニューのこちら ひとり客というのはほとんどいなくて 極めて地元の家族での来店が多い 家族でリーズナブルに食べたい時に 正にぴったりな安定の蕎麦処だね #そば #ランチ