長田本庄軒 三宮センタープラザ店

三宮センタープラザ地下に位置する鉄板焼き専門店では、神戸名物の“ぼっかけ”（牛スジとこんにゃくの甘辛煮）がたっぷり入った焼きそばやそばめしが自慢です。カウンター越しで焼き上がる様子を間近で楽しめるライブ感があり、もちもちの自家製太麺と香ばしいソース、ぼっかけの旨みが絶妙に絡み合う一皿は何度食べても飽きません。ソースや長田スパイス、鰹節、青のり等、関西らしい調味料で味変も自在に楽しめます。ランチセットにはご飯や味噌汁も付けられ、甘辛い肉豆腐や串煮込みなどサイドメニューも充実。観光やショッピングの合間に、地元の雰囲気と満腹感を同時に堪能できるお店です。