ステーキ屋 レッドマン 麦野店

• ハンバーグ

30年ぶりの訪問 休日、たまにはステーキでも食べに行こうと思い、こちらのステーキハウスに訪問しました。私の記憶が正しければ、このお店は私が20代の頃からあり、老舗のお店になります。 人気店のため、駐車場はほぼ満車。運良く1台分の空きがあり、車を止めて店内へ。 店内はアメリカ西部をイメージした造りで、カントリーミュージックが流れていて雰囲気があります。 メニューを見ていると、お得なセットメニューを発見。せっかくなので、ステーキとハンバーグのセットを注文しました。注文時に「ご飯を大盛りにできますが、どうされますか？」と聞かれましたが、普通盛りでいただくことに。 カントリーミュージックを聞きながらゆったり待っていると、最初にサラダが運ばれてきました。サラダはしっかり冷やされていて、とても美味しくいただきました。 そしてメインのステーキ＆ハンバーグが熱々の鉄板にのって登場！ ステーキソースは2種類あり、どちらも美味しそうです。 まずはさっぱり系のソースでステーキを一口。肉が非常に柔らかく、ジューシーで美味しい。次にこってり系のソースでいただいてみると、これがまた絶品！ 個人的にはこちらのソースがドンピシャでした。 ハンバーグもとてもジューシーで柔らかく、肉の旨みがしっかり感じられます。 付け合わせにはコーン、人参、インゲン、もやしがついていましたが、ほぼ味がついていなかったので、軽く塩を振っていただきました。 久しぶりに「肉を食べた！」という感じで、大満足です。 お皿に盛られたご飯をお箸でいただくと、昭和の懐かしさを感じます。 今回はお箸で食べましたが、ステーキは大きめにカットされていたので、できればナイフとフォークもつけてほしかったです。それから鉄板の上のコーン、あれはお箸ではなかなか食べづらいですね。フォークがあればもっと楽に、そして美味しくいただけたかなと思います。 ハンバーグ＆カントリーステーキランチ 1,480円 ごちそうさまでした。 店舗情報 福岡県福岡市博多区三筑1-6-6 レッドマン麦野店 #ハンバーグ#ステーキ#カントリーステーキ#福岡グルメ#老舗ステーキハウス#肉好き#ジューシーハンバーグ#熱々鉄板#カントリーミュージック#ごちそうさまでした#昭和の味#大満足ランチ#肉を食べよう#ステーキランチ#久しぶりの訪問#レッドマン麦野

（2024.05.07） 博多区麦野 ららぽーと福岡から雑餉隈へと向かう筑紫通り沿いにある『ステーキ屋 レッドマン』 木材の素材感を基調としたアメリカンカントリースタイルのお店でいただいた「ハンバーグ&カントリーステーキランチ」 ゴールデンウィーク明けの平日、しかも13:00を過ぎているにもかかわらず4名掛けのテーブルが13卓並ぶ店内は満席と言う人気ぶりでありましたが… 5分ほど待ったところで席へと案内していただくことができました 店内は無垢材が使われるだけでなく、家具や照明などアメリカンカントリースタイルで統一されていますし… スタッフの方はカウボーイハットをかぶっていたりと徹底されていました お昼のメニューはハンバーグを中心にカントリーステーキやレッドマンステーキなどと並んでいましたが、別メニューにあった「ハンバーグ&カントリーステーキランチ」をいただくことにいたします ステーキ屋さんのハンバーグと言うことで牛肉100%の粗挽きミンチを使ったハンバーグを想像していたのですが… オーソドックスな合挽きミンチが使われるハンバーグはパン粉や牛乳を使ったような昔ながらのスタイルでありまして、しっとりと柔らかい舌ざわりが心地好いものでありました ステーキに使われるお肉はランプでありましょう レアな状態で提供されることからほど良い弾力がありながらも柔らかくいただくことができましたし、何より赤身の旨みを愉しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40762641.html

フラリと来店(^^)こんなに人が多いとは思いませんでした！２階はダーツバー？ ファミリーが沢山でした！ヒレステーキ注文して、ペロリと完食☆コーンスープ、濃くて最高です！

お肉ならココですね♪

カントリーステーキがおすすめ！ 赤身なのに、柔らかくてとても美味しいです。 鉄板が届いたら急いでお肉を広げて焼かないとレアで食べる事になるので注意！ 値段も安いのですが、さらにお肉は60g毎に追加可能。友人は390gに追加120gで食べてました。 写真は390gです。