寿し割烹 八重

福井市にある寿司店「八重寿し」。厳選されたネタとコシヒカリで提供する旬の魚の寿司が美味しいと評判です。寿司以外にもふぐ、ヒラメ、鯛など鮮度にこだわった活魚料理も人気です。一品料理も「のどぐろの塩焼き」「カニクリームコロッケ」大粒の牡蠣を使った「土手鍋」などメニューの種類も豊富です。